Show
Brilio.net - Indonesia memang terkenal dengan beragam sajian masakan yang nikmat dan menggugah selera. Salah satu makanan yang terkenal yakni opor ayam. Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan dalam acara-acara tertentu. Makanan yang identik dengan kuah santan ini memang memiliki cita rasa yang nikmat dan gurih. Takaran kuah santan dan bumbu yang digunakan pun berbeda-beda. Jadi makanan yang bisa dikatakan hampir semua daerah memiliki ciri khas sendiri ini. Ayam merupakan komponen utama dari masakan ini, selain itu ada kuah santan kental yang bisa diambil dari perasan kelapa langsung atau bisa menggunakan santan instan. Dan pastinya rempah-rempah yang jadi bumbu utama, menciptakan rasa yang enak dan penyajiannya lebih menggoda. Bahkan masakan ini menjadi primadona saat lebaran yang biasanya disantap menggunakan ketupat maupun lontong dan juga sambal goreng ati. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini Brilio Foodhimpun dari berbagai sumber pada, Kamis (24/6), 20 Resep opor ayam sederhana, enak dan gurih. 1. Opor Ayam mix.
foto: Instagram/@ dapoer_aileen Bahan : Cara memasak: 2. Resep Opor ayam simple.
foto: Instagram/@dapurkreasi.id Bahan: Bumbu halus: Cara
memasak: 3. Opor ayam kampung.
foto: Instagram/@melda.xurnia Bahan: Bumbu halus: Cara memasak: 4. Opor ayam tahu bumbu kuning.
foto: Instagram/@trisulistijani.2908 Bahan : Bumbu halus : Cara
memasak: 5. Opor ayam tempe.
foto: Instagram/@siti.romlah91 Bahan: Bumbu halus: Cara memasak: 6. Opor ayam gurih.
foto: Instagram/@jnydarlin Bahan: Bumbu halus: Cara memasak: 7. Opor ayam kuah putih.
foto: Instagram/@bursapoker - 1 kg ayam, potong-potong Bumbu halus: Cara memasak: 8. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel.
foto: cookpad.com Bahan: Bumbu halus: Cara memasak: 9. Opor ayam 5 bahan.
foto: cookpad.com Bahan: Cara memasak: 10. Opor ayam simple bumbu instant.
foto: cookpad.com Bahan: Cara memasak: 11. Opor ayam putih gurih.
foto: Instagram/@noviely1127 Bahan: Bumbu dihaluskan: Bumbu utuh: Bumbu lain: Cara memasak: 12. Opor ayam boiler sedap.
foto: Instagram/@cheche_kitchen Bahan: Bumbu halus: Cara memasak: 13. Opor tanpa santan tanpa minyak.
foto: Instagram/@mamatata.20 Bahan: Cara memasak: 14. Opor sayap ayam kuning.
foto: Instagram/@sessykitchen Bahan utama: Bumbu halus: Bumbu lain: Cara memasak: 15. Opor ayam fiber creme.
foto: Instagram/@maminyabintang2901 Bahan: Bumbu halus: Bumbu rempah: Bumbu pelengkap: Cara memasak: 16. Opor ayam kampung bumbu kental.
foto: Instagram/@pr.ditha Bahan: Bumbu halus: Cara memasak: 17. Opor ayam telur puyuh spesial.
foto: Instagram/@cooking.with.dila Bahan: Bumbu halus: Cara memasak: 18. Opor ayam gurih ala rumahan.
foto: Instagram/@husnacookings Bahan: Bumbu halus: Bumbu aromatik: Tambahan: Cara memasak: 19. Opor ayam dan telur sedap.
foto: Instagram/@dapurbundadisti Bahan
utama: Bumbu halus: Cara memasak: 20. Opor ayam kampung simpel dan gurih.
foto: Instagram/@mrs.wijaya Bahan: Bumbu halus: Cara memasak: (brl/guf) Susunlah urutan langkah memasak opor ayam dengan benar?Cara membuat opor ayam:. Cuci bersih ayam. ... . Sementara menunggu ayam, siapkan bumbu. ... . Setelah bumbu harum, masukkan ayam dan masak hingga tercampur rata dan ayam menjadi kaku dan berubah warna. ... . Setelah mendidih, tambahkan santan kental. ... . Matikan kompor ketika ayam sudah empuk. ... . Opor ayam siap disajikan.. Langkah langkah pengolahan opor ayam brainly?CARA MEMASAK:. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam hingga harum.. Masukkan potongan ayam.. Masukkan santan encer di atas api sedang hingga mendidih dan ayam empuk.. Tambahkan santan kental, aduk sesekali sampai mendidih. Kecilkan api, masak hingga matang.. Opor ayam siap disajikan.. Teknik memasak apakah yang digunakan untuk membuat opor ayam?Teknik menyetup yaitu teknik memasak yang menggunakan sedikit air dan minyak dalam panci tertutup dengan api yang sedang. Teknik ini juga berfungsi untuk melunakkan daging dan membuat bumbu meresap kedalam daging. Teknik yang digunakan untuk memasak opor ayam dan gulai kambing adalah teknik menyetup.
Opor terbuat dari apa?Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
|