Makanan yang baik untuk asam urat

Menjaga pola makan merupakan salah satu cara untuk mengobati asam urat, termasuk konsumsi sayuran. Ada beberapa jenis sayuran untuk penderita asam urat yang baik dikonsumsi guna mengatasi keluhan yang muncul. Yuk, ketahui jenis sayuran apa saja yang dimaksud dalam artikel berikut.

Kadar asam urat yang tinggi di dalam tubuh dapat menyebabkan pembentukan kristal pada sendi. Gejala penyakit asam urat biasanya muncul secara tiba-tiba berupa nyeri tajam dan terkadang terasa sangat berat. Jika kadar asam urat yang tinggi ini dibiarkan tanpa penanganan, maka dapat menyebabkan terbentuknya batu ginjal.

Sayuran untuk Penderita Asam Urat

Jika Anda mengalami penyakit asam urat, Anda perlu lebih cermat dalam memilih makanan atau minuman yang dikonsumsi. Jika tidak, rasa nyeri yang Anda rasakan bisa semakin memburuk. Konsumsi obat-obatan untuk mengobati asam urat merupakan langkah tepat untuk menurunkan kadar asam urat dan mengatasi nyeri.

Namun, menjaga pola makan sehat juga penting untuk meminimalkan serangan dan mengurangi tingkat keparahan penyakit asam urat yang mungkin Anda alami.

Berikut ini adalah daftar sayuran untuk penderita asam urat yang dianjurkan:

1. Ubi Jalar

Sayuran yang berasal dari akar seperti ubi jalar dan wortel mengandung jumlah purin paling rendah. Purin merupakan zat yang akan dicerna menjadi asam urat di dalam tubuh. Oleh karena itu, ubi jalar dan wortel termasuk ke dalam sayuran yang aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.

2. Terung dan tomat

Selain wortel, terung dan tomat juga merupakan sayuran rendah purin yang aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat. Tak hanya rendah purin, terung dan tomat juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh.

3. Brokoli

Kandungan vitamin C di dalam sayuran hijau, seperti brokoli, juga dapat menurunkan kadar asam urat sehingga baik dan aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.

4. Kentang

Kentang merupakan sayuran rendah purin dan kaya akan vitamin C, yang dapat mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.

5. Kacang-kacangan

Penderita asam urat umumnya dianjurkan untuk menjauhi protein hewani. Agar asupan protein dalam tubuh tetap terjaga, konsumsi kacang-kacangan dapat menjadi solusinya. Hal ini dikarenakan kacang termasuk jenis makanan yang mengandung protein tinggi.

6. Bayam

Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang mengandung purin. Namun menurut penelitian, purin yang berasal dari sayuran aman dikonsumsi bagi mereka yang menderita asam urat.

7. Jamur

Jamur kaya akan serat dan rendah kalori. Sama seperti bayam, jamur juga merupakan sayuran yang baik untuk penderita asam urat.

Makanan atau Minuman yang Sebaiknya Dihindari

Pola makan yang baik dan sesuai untuk penderita asam urat dapat membantu mengurangi gejala dan mencegah penyakit asam urat kambuh kembali. Ada beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat, antara lain:

• Minuman beralkohol
• Daging merah
• Daging jeroan
• Makanan laut (seafood)
• Produk makanan yang mengandung tinggi fruktosa, seperti minuman bersoda, jus, es krim, permen, dan makanan cepat saji
• Roti
• Oatmeal

Tips Meminimalkan Serangan Penyakit Asam Urat

Di samping menjalani pengobatan dengan rutin dan mengonsumsi sayuran untuk penderita asam urat, ada beberapa cara lain untuk mencegah atau meminimalkan serangan asam urat, di antaranya:

• Rutin berolahraga
• Minum air putih yang cukup
• Jauhi minuman yang terlalu manis
• Hindari minuman beralkohol
• Batasi asupan daging dan makanan laut
• Cukupi kebutuhan protein Anda dengan mengonsumsi susu rendah lemak, yoghurt, keju, dan susu
• Jaga berat badan ideal, karena berat badan berlebih dapat meningkatkan tekanan pada sendi sehingga menimbulkan rasa nyeri

Jika Anda mengalami penyakit asam urat, penting bagi Anda untuk segera berkonsultasi ke dokter dan menjalani pengobatan serta mengubah pola dan gaya hidup menjadi lebih sehat. Langkah ini dilakukan untuk mengatasi gejala yang muncul dan mencegah risiko asam urat kambuh kembali.

Terakhir diperbarui: 12 Agustus 2020

Makanan untuk penderita asam urat penting untuk Anda ketahui, karena penderita penyakit asam urat tidak boleh mengonsumsi sembarang makanan. Beberapa makanan justru menyebabkan penyakit asam urat kambuh karena memiliki kandungan purin yang tinggi. Oleh karena itu, penderita penyakit asam urat wajib mengetahui apa saja makanan yang baik untuk dikonsumsi. 

Makanan untuk Penderita Asam Urat

Lantas apa saja makanan untuk penderita asam urat tersebut? Tidak perlu berbasa-basi lagi, mari simak beberapa makanan untuk penderita asam urat di bawah ini. 

1. Pisang

Makanan untuk penderita asam urat yang  bisa Anda konsumsi pertama yaitu buah pisang. Hal ini disebabkan kandungan kalium yang terdapat di dalam pisang. Kandungan kalium tersebut akan membantu mencegah kristal asam urat terbentuk di dalam tubuh. Tidak hanya itu, kalium juga akan membantu mengeluarkan kristal-kristal asam urat yang telah terbentuk namun belum mengeras. 

1. Ubi Jalar

Makanan untuk penderita asam urat yang bisa Anda konsumsi selanjutnya yaitu ubi jalar. Hal ini karena, ubi jalar merupakan salah satu makanan yang mengandung purin yang rendah. Kandungan purin ini sangat berperan penting dalam kadar asam urat di dalam tubuh. Jika Anda mengonsumsi makanan dengan purin yang tinggi, maka kadar asam urat dalam tubuh menjadi tidak terkendali. 

1. Telur

Makanan  yang sangat mudah ditemukan dan murah ini, ternyata baik dikonsumsi oleh penderita asam urat. Hal ini karena telur memiliki begitu banyak nutrisi penting bagi tubuh seperti protein, gula, folat, potassium, vitamin A dan juga vitamin D. Tidak hanya itu, telur juga memiliki kandungan purin yang rendah sehingga aman di konsumsi oleh penderita penyakit asam urat. 

1. Sayur-sayuran

Dalam banyak hal, sayur-sayuran menjadi salah satu makanan yang sering disarankan untuk dikonsumsi karena memiliki kandungan nutrisi  yang baik. Oleh karena itu, bagi Anda yang memiliki masalah pada asam urat sangat disarankan untuk mengonsumsi sayur. Namun ada beberapa  sayur yang sebaiknya Anda hindari karena mengandung purin yang tinggi seperti bayam dan asparagus. 

1. Ikan Salmon

Mungkin beberapa dari Anda bahwa penderita asam urat sebaiknya menghindari ikan terlebih dahulu karena memiliki kandungan purin yang tinggi. Namun tahukah Anda, ternyata ada satu jenis ikan yang bisa dikonsumsi penderita asam urat karena kandungan purinnya yang rendah yaitu ikan salmon. Tidak hanya itu, ikan salmon juga memiliki kandungan asam lemak jenuh yang rendah sehingga mampu menurunkan asam urat hingga kolesterol. 

1. Karbohidrat Kompleks

Bagi masyarakat Indonesia, nasi menjadi salah satu makanan wajib yang harus ada di setiap jam makan. Namun, bagi penderita asam urat sebaiknya mengganti nasi ni dengan sumber karbohidrat kompleks seperti jagung, beras merah atau kentang. Hal ini karena, karbohidrat kompleks mampu meningkatkan pengeluaran asam urat melalui urine sehingga mencegah kambuhnya asam urat. 

1. Kacang-kacangan

Makanan untuk penderita asam urat yang terakhir yaitu kacang-kacangan. Hal ini karena, kacang-kacangan menjadi salah sumber protein nabati yang baik untuk tubuh. Dalam sebuah penelitian disebutkan bahwa, protein nabati sangat baik untuk penderita asam urat karena tidak memicu kambuhnya gejala asam urat. Tidak hanya itu, kacang-kacangan juga memiliki kandungan purin yang rendah sehingga aman untuk penderita asam urat. 

Cara Mengatasi Asam Urat

Selain mengonsumsi memerhatikan makanan yang dikonsumsi, penderita asam urat juga perlu melakukan beberapa perubahan pola hidup agar asam urat tidak kambuh. Oleh karena itu, di bawah ini akan disebutkan apa saja yang perlu Anda lakukan agar asam urat tidak kambuh. 

• Olahraga Teratur: Cukup lakukan olahraga selama 30 menit setiap harinya, maka sendi-sendi akan terlatih dengan baik sehingga mencegah nyeri. 

• Jaga Berat Badan: Orang dengan berat badan berlebih, cenderung lebih berisiko mengalami gejala kambuhnya asam urat. 

• Hindari Stres: Jika Anda stres, maka daya tahan tubuh akan menurun. Hal ini akan menyebabkan peradangan sehingga asam urat dalam darah akan meningkat. 

Itulah beberapa informasi mengenai makanan untuk penderita asam urat yang perlu Anda ketahui. Jika mengalami penyakit asam urat, pastikan untuk segera berkonsultasi dengan dokter. Hal ini diperlukan agar Anda mendapatkan pengobatan yang tepat sehingga risiko asam urat kambuh dapat dicegah. 

Cukup sekian informasi yang dapat tim aido berikan, semoga bermanfaat.

Untuk mengetahui lebih lanjut seputar kesehatan, Anda bisa video call langsung dengan dokter di aplikasi kesehatan Aido Health. Download aplikasi Aido Health di App Store dan Google Play.

Baca juga: Apa Saja Makanan yang Baik untuk Asam Lambung? Ini Jawabannya

Penderita asam urat harus makan apa?

Sayur apa yang bagus untuk asam urat?

Makanan apa yang bisa menurunkan asam urat dengan cepat?

Buah apa yang paling cepat menurunkan asam urat?