Indonesia tidak hanya terkenal karena ragam budaya dan kekayaan alamnya saja, tetapi juga akan kekayaan masakan nusantaranya. Salah satunya yaitu bubur kacang hijau. Nah, bila Bunda ingin mencoba membuat masakan ini sendiri di rumah. Berikut ini resep bubur kacang hijau yang bisa Bunda coba! Show
5 Resep bubur kacang hijau yang enakBubur kacang hijau adalah salah satu masakan khas nusantara yang cukup populer. Masakan ini berbahan dasar kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan. Bahan-bahan itu kemudian dimasak hingga mendidih dan mengental hingga menjadi bubur yang lunak. Sebelum disajikan, bubur ini biasanya dicampur dengan santan masak dan es batu agar lebih nikmat. Berikut ini beberapa resep variasi bubur kacang hijau yang bisa Bunda coba. 1. Bubur kacang hijau asliBahan yang dibutuhkan untuk bubur:
Bahan yang dibutuhkan untuk kuah santan:
Cara membuat:
2. Bubur kacang hijau dan ketan hitamSumber: Cookpad Sopiyani Kamal Bahan yang dibutuhkan:
Cara membuat:
3. Bubur kacang hijau tanpa santanBahan yang dibutuhkan:
Cara membuat:
Artikel terkait: Termasuk camilan sehat, ini 7 jenis kacang yang dianjurkan untuk ibu hamil4. Bubur kacang hijau durianSumber: Cookpad Nanda Aulia Bahan yang dibutuhkan:
Cara membuat:
5. Bubur kacang hijau khas BanjarSumber: Cookpad Rennym Bahan yang dibutuhkan: Cerita mitra kami Resep 24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi Nutrisi Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco Nutrisi Si Kecil Bosan Minum Susu? Yuk, Coba Bikin Tiga Kreasi Masakan dari Susu Berikut Ini! Makanan & Minuman 5 Tips Menyiapkan Bekal Anak yang Ideal dan Praktis, Tak Cuma Estetik Tapi Juga Sehat!
Cara membuat:
*** Semoga informasi ini bermanfaat. Referensi: Cookpad (Sopiyani Kamal, Tata Kirana, Selli Ulan Dari, Nanda Aulia, Rennym)Baca juga
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android. Berapa lama merebus kacang hijau untuk ibu hamil?Rebus sari kacang hijau, tambahkan jus pandan, sisiran gula merah, gula pasir, jahe, dan garam. Aduk sampai rata. Masak sekitar 25-30 menit.
Bolehkah ibu hamil makan bubur kacang hijau setiap hari?Walaupun bukan menjadi sumber utama, ibu bisa mengonsumsi bubur kacang hijau sebagai asupan tambahan. Perlu diketahui bahwa manfaat asam folat dalam kacang hijau untuk bumil adalah membantu pertumbuhan dan perkembangan bayi di dalam kandungan.
Bagaimana cara mengkonsumsi kacang hijau untuk ibu hamil?Selain dibuat sebagai jus, ibu hamil juga bisa mengonsumsi kacang hijau sebagai bubur. Caranya, kacang hijau yang sudah dicuci kemudian direbus hingga empuk. Lalu tambahkan bahan lainnya, seperti daun pandan, santan, dan gula merah agar rasa bubur menjadi lebih nikmat.
Baguskah makan bubur kacang hijau untuk ibu hamil?Bagi ibu hamil dan janinnya, kandungan kacang hijau berupa asam folat, zat besi, lemak, mineral serta tiamin akan sangat bermanfaat untuk membantu tumbuh kembang janin dalam kandungan. Maka dari itu, sangat disarankan untuk mengonsumsi makanan sehat ini setiap hari agar kebutuhan gizi ibu hamil dan janin terpenuhi.
|