Produk pangan setengah jadi yang dapat berbentuk pipih tebal atau tipis dari bahan umbi adalah

a. keripik tempe, keripik singkong, sawut/gaplek ubi jalar, gaplek ubi kayu b. kerupuk gedar, rengginang, emping jagung c. kerupuk bawang, bihun, mie, bihun d. Kerupuk gendar, rengginang, emping jagung, kerupuk bawang, bihun

Jawaban : a. keripik tempe, keripik singkong, sawut/gaplek ubi jalar, gaplek ubi kayu

Lanjut ke pembahasan soal 35 Soal Prakarya Kelas 8 Semester 1 dan Kunci Jawaban Bab 4 Pengolahan Pangan