Cara memasak kupat di presto

Cara memasak kupat di presto

Ketupat / Sumber: iStockphoto

Fimela.com, Jakarta Ketupat biasanya dibuat untuk menyambut atau merayakan Lebaran. Namun, ketupat juga bisa dibuat sehari-hari untuk dinikmati bersama ragam sayur dan menu lainnya. Kita pun bisa membuat ketupat sendiri yang empuk dan tahan lama.

Memasak ketupat memang perlu cara dan tekniknya sendiri. Selain pemilihan janur dan beras yang baik, kita juga perlu memperhatikan cara merebusnya. Untuk membuat ketupat cepat empuk dan enak, yuk ikuti tipsnya di bawah ini, Sahabat Fimela.

1. Beras Direndam Lebih Dulu

ilustrasi/ ketupat. copyright shutterstock.com

Beras yang akan digunakan untuk ketupat sebaiknya direndam selama 30 menit lalu ditiriskan. Jika kamu menggunakan beras pulen, isikan 2/3 bagian saja pada selongsong ketupat. Kalau berasnya sedikit pera, isikan 1/3 bagiannya saja.

2. Rebus Selama 4-5 Jam jika Pakai Panci Biasa

Cara memasak kupat di presto

Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Kalau kamu menggunakan panci biasa, pilih panci besar. Kemudian isi air dan masak hingga air mendidih. Baru setelah itu, masukkan ketupat yang sudah diisi beras. Kalau air menyusut, tambahkan lagi air mendidih supaya suhunya tetap stabil.

Dengan cara ini, kamu bisa butuh waktu 4-5 jam sampai ketupat benar-benar empuk dan masak. Setelah ketupat matang, tiriskan lalu angin-anginkan terlebih dahulu supaya ketupat lebih tahan lama.

3. Rebus Selama 1 Jam jika Pakai Panci Presto

Cara memasak kupat di presto

ilustrasi ketupat/copyright by YSK1 (Shutterstock)

Siapkan panci presto yang sudah diisi air. Pastikan ketupat berisi beras yang dimasukkan bisa terendam sempurna di dalam air. Kemudian masak hingga mendidih (ditandai dengan bunyi nyaring yang keluar dari panci presto). Kecilkan api, kemudian biarkan masak lagi selama 1 jam dengan api sedang.

Sebelum membuka tutup panci presto, keluarkan uap dari panci presto. Caranya? Mudah sekali kok, kamu tinggal mengganjal besi yang ada di tutup panci menggunakan sendok atau benda lainnya. Setelah uap sudah keluar semua, buka tutup panci. Ambil ketupatnya, tiriskan lalu gantung atau angin-anginkan hingga dingin.

4. Hangatkan dengan Cara Dikukus

Cara memasak kupat di presto

Ilustrasi/copyrightshutterstock/Rani Restu Irianti

Kita bisa menyimpan ketupat dalam kulkas dengan membungkusnya menggunakan plastik terlebih dahulu. Untuk menghangatkannya kembali, kamu bisa mengukusnya (jangan direbus, ya Sahabat Fimela). Ketupat yang masih utuh lebih tahan lama dibandingkan ketupat yang sudah dipotong.

Bagaimana, Sahabat Fimela? Apakah kamu sudah siap untuk menyambut lebaran dengan hidangan ketupat lezat? Selamat memasak!

#WomenforWomen

  • Cara memasak kupat di presto

What's On Fimela

powered by

Cara memasak kupat di presto

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ketupat presto. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat KETUPAT PRESTO, Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya! Mumpung mau lebaran, kali ini saya bagikan resep membuat ketupat menggunakan besek dan panci presto. Pembuatannya cepat dan gampang banget. #ketupat #presto #dlaiqa Resep dan cara memasak Ketupat Presto ala Rika d'Laiqa.

Cara memasak kupat di presto
Menggunakan panci presto akan memangkas waktu memasak ketupat menjadi kurang dari dua jam. Ngomongin ketupat nih bikin kangen aja untuk segera pulang kampung alias mudik lebaran. Kangen banget dengan hawa kampung dan melihat hamparan sawah dan minimnya kendaraan. Kalian dapat menyiapkan Ketupat presto menggunakan 3 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 2 liter of Beras.
  2. Kalian perlu 1/4 of Ketan.
  3. Kalian perlu secukupnya of Garam.

Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch. Memasak ketupat memang kadang menjadi hal menyebalkan karena membutuhkan waktu yang lama, namun Cara Memasak Ketupat dengan Panci Presto ini dapat mempermudah kamu loh! Sekarang anyaman ketupat sudah banyak dijual di pasar. Untuk mendapatkan ketupat dengan tekstur lembut, anyaman Jika tidak memiliki anyaman daun kelapa, ada makanan yang menyerupai ketupat.

Langkah langkah

  1. Cuci beras dan ketan sampai bersih lalu diamkan sampai kering..
  2. Masukkan garam secukupnya agar sedikit gurih.
  3. Masukkan beras dan ketan yang sudah di campurkan dengan garam pada daun ketupat.
  4. Rebus ketupat menggunakan presto. Di hitung 1 jam dari presto berdesis.
  5. Setelah 1 jam angkat dan tiriskan.

Bagi anda yang ingin masak ketupat untuk lebaran tidak perlu bingung lagi, dengan menggunakan panci presto buat Ketupat lebaran kini jadi lebih mudah. Masukkan beras ke selongsong ketupat, masukkan selongsong ketupat yang sudah diisi beras tersebut ke dalam panci presto, tambahkan air. Ketupat bisa terlalu keras atau terlalu lembek. Namun Chef Yuda Bustara mengatakan, membuat ketupat lebaran sebenarnya bukan sesuatu yang sulit, asal tahu triknya. Inilah petunjuk lengkap cara membuat ketupat.

Berapa lama memasak ketupat di dalam presto?

Cara membuat ketupat presto Masukkan ketupat ke dalam panci presto. Tuang air sampai semua ketupat terendam. Masak ketupat selama 30 menit sampai padat. Angkat dan tiriskan.

Berapa lama waktu merendam beras untuk ketupat?

Rendam beras selama 30 menit hingga dua jam. Hal ini bertujuan supaya beras mudah mengembang saat dimasak. Setelah direndam, cuci bersih beras, lalu tiriskan. Jika ingin membuat ketupat yang padat dan kenyal, kamu dapat menambahkan 3-5 sendok makan air kapur siri.

Bagaimana caranya bikin kupat?

Cara Bikin Ketupat Sederhana.
Rendam beras selama 30 menit, kemudian cuci dan tiriskan airnya..
Masukkan beras yang sudah dicuci tadi ke dalam kulit ketupat. ... .
Siapkan magicom, kemudian masukkan ketupat dan tuangi air sampai terendam seluruhnya. ... .
Setelah ketupat matang, angkat dan tiriskan airnya..

Berapa lama merebus ketupat di?

Ketupat harus direbus kurang lebih selama 4 hingga 5 jam dan selama itu harus dalam keadaan terendam penuh.