Sebutkan penyakit yang dapat diobati dengan jantung pisang

Jika ingin mengonsumsi jantung pisang sebagai bagian dari menu makanan sehat penurun berat badan, Anda bisa menambahkan jantung pisang ke dalam salad atau sup. Hindari pengolahan yang membuat manfaat kesehatan dari jantung pisang berkurang.

4. Mencegah infeksi

Manfaat lain yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi jantung pisang adalah pencegahan terhadap infeksi, khususnya infeksi bakteri. Pasalnya, jantung pisang memiliki kandungan etanol yang memiliki peran dalam mencegah perkembangan bakteri patogen.

Masalahnya, jika terus-menerus, bakteri patogen yang berkembang biak dalam tubuh dapat menyebabkan timbulnya berbagai penyakit. Hal ini disebabkan bakteri tersebut dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh sehingga rentan terserang penyakit.

Mengonsumsi jantung pisang juga memiliki manfaat membantu mempercepat proses penyembuhan luka, akibat dari infeksi bakteri.

5. Mengurangi komplikasi diabetes

Manfaat yang juga tak kalah penting untuk kesehatan dengan mengonsumsi jantung pisang adalah untuk mengurangi komplikasi diabetes melitus. Hiperglikemia adalah salah satu jenis komplikasi yang berkaitan dengan penyakit ini.

Kombinasi jantung pisang dengan pseudostem (bagian tengah batang pisang), dapat membantu mengurangi risiko hiperglikemia dan beberapa komplikasi diabetes lainnya, seperti diabetic nephropathy (komplikasi diabetes pada ginjal).

Untuk meraih manfaat spesifik jantung pisang, Anda bisa mengonsumsinya dalam bentuk ekstrak. Meski demikian, tak ada salahnya menyertakan dalam menu sehari-hari sebagai pemenuhan nutrisi harian.

tirto.id - Mencegah selalu lebih baik daripada mengobati. Untuk urusan kesehatan, petuah tersebut memang ada benarnya. Mencegah datangnya penyakit dapat dilakukan membiasakan gaya hidup sehat dan mengonsumsi makanan yang membawa banyak manfaat untuk kesehatan.

Salah satu yang bermanfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi adalah jantung pisang. Salah satu bagian dari pohon pisang ini kerap dibuang karena dianggap tak berguna. Padahal, manfaatnya bagi kesehatan lumayan banyak dan dapat diolah menjadi masakan yang lezat.

Jantung pisang atau bunga pisang dihasilkan oleh pokok pohonnya dan merupakan bakal buah pisang. Ia tumbuh pada berbagai jenis pohon pisang. Pada sebagian jenis pisang, bagian ini memiliki kulit luar merah dan bagian dalam putih kekuningan.

Namun, tidak semua jantung pisang bisa dikonsumsi. Jantung pisang yang dapat dikonsumsi adalah yang berasal dari jenis pisang kapok, pisang batu, pisang siam, dan pisang klutuk. Jantung pisang dari jenis pisang lain seperti pisang ambon, tidak disarankan untuk dikonsumsi sebab kandungan taninnya yang tinggi sehingga rasanya pahit.

Sebuah penelitian yang dilakukan mahasiswa Universitas Atma Jaya Yogyakarta menyimpulkan bahwa jantung pisang sangat bermanfaat bagi kesehatan terlebih bagi para pengidap penyakit diabetes, jantung, atau stroke.

Sebab, jantung pisang mengandung unsur saponin yang berfungsi sebagai penurun kolesterol dan meningkatkan kekebalan tubuh. Saponin juga berperan dalam mencegah tumbuhnya sel kanker dalam tubuh.

Kandungan flavonoid juga terdapat di dalam jantung pisang. Flavonoid dapat berperan sebagai anti-radikal bebas, anti kanker, dan anti penuaan. Selain itu, jantung pisang juga bisa mengandung yodium untuk mencegah penyakit gondok.

Serat yang ada dikandung jantung pisang juga tinggi. Dalam 100 gram jantung pisang segar terdapat 20,31 gram serat.

Jumlah tersebut memenuhi ketentuan yang dikeluarkan oleh Codex alimentarius bahwa suatu bahan pangan yang dikatakan kaya serat jika mengandung minimal 5 gram serat per 100 gram. Di sisi lain, rata-rata tubuh manusia membutuhkan serat pangan sekitar 20-35 gram per hari.

Kandungan serat yang tinggi tersebut dapat memperlancar pencernaan serta mengikat lemak dan kolestrol untuk dibuang bersama kotoran. Oleh karenanya, orang yang sedang melakukan diet dan menjaga berat badan cocok untuk mengonsumsi jantung pisang.

Berikut ini sejumlah manfaat lain dari jantung pisang untuk kesehatan, sebagaimana dilansir laman Health Benefit Times:

1. Mencegah infeksi

Jantung pisang mengandung etanol yang memiliki kemampuan untuk mengobati atau mencegah infeksi. Etanol akan mencegah pertumbuhan bakteri patogen yang dapat memperparah kondisi luka. Selain itu, ekstrak bunga pisang yang ada dalam jantung pisang dapat mencegah pertumbuhan parasit malaria.

2. Menjaga kondisi kesehatan ibu hamil dan menyusui

Mengonsumsi jantung pisang secara rutin dapat membantu menyembuhkan pendarahan yang berlebih, menjaga rahim yang sehat, membatasi sembelit selama kehamilan, dan meningkatkan produksi ASI bagi ibu menyusui.

3. Mengatasi masalah menstruasi dan penurunan berat badan

Para perempuan yang mengonsumsi jantung pisang juga bisa mendapatkan manfaat. Konsumsi jantung pisang bisa meningkatkan progesteron yang mengurangi pendarahan berlebih dan sakit perut saat menstruasi. Masakan jantung pisang juga dapat menenangkan perut apabila dikonsumsi.

Kandungan seratnya yang tinggi bisa membantu siapapun yang berusaha menurunkan berat badan. Agar manfaat jantung pisang untuk menurunkan berat badan lebih maksimal, coba pakai bunga pisang untuh campuran bahan salad atau sup.

4. Meningkatkan mood dan mengatasi kecemasan

Magnesium yang dikandung jantung pisang berfungsi sebagai anti-depresan. Jadi, dengan mengonsumsi jantung pisang, orang dapat memiliki mood yang baik dan mengurangi gangguan kecemasan, bahkan tanpa efek samping.

5. Mencegah gangguan saraf

Jantung pisang juga mengandung zat anti-radikal bebas. Karena itu, mengonsumsi makanan ini bisa bermanfaat untuk mencegah sakit gangguan saraf seperti Parkinson dan Alzheimer yang diakibatkan oleh radikat bebas.

Baca juga:

  • Pemerintah Kembangkan Budi Daya Pisang Cavendish di Empat Kabupaten
  • 5 Buah yang Bantu Atasi Insomnia: Kiwi, Pisang, Hingga Nanas
  • 9 Makanan Alami Penurun Darah Tinggi: Pisang Hingga Bawang Putih
  • Manfaat Tempe Bagi Kesehatan: Dari Jantung Hingga Anti Kanker
  • Daftar 11 Manfaat Alpukat untuk Ibu Hamil
  • Manfaat Biji Nangka: Bantu Pencernaan Hingga Kurangi Kolesterol

Baca juga artikel terkait PISANG atau tulisan menarik lainnya Dinda Silviana Dewi
(tirto.id - dsl/add)


Penulis: Dinda Silviana Dewi
Editor: Addi M Idhom
Kontributor: Dinda Silviana Dewi

Subscribe for updates Unsubscribe from updates



KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Jantung pisang sering diolah menjadi menu masakan. Ini manfaat jantung pisang untuk kesehatan.  Tahukah Anda dengan jantung pisang?  Baca Juga: Manfaat daun sukun untuk kesehatan yang jarang diketahui Mungkin sebagian penggemar kuliner sudah tidak asing dengan jantung pisang. Maklum saja, jantung pisang biasanya diolah menjadi menu masakan yang lezat.  Untuk Anda yang tidak familiar, jantung pisang tumbuh di ujung tandan buah pisang.  Melansir dari buku berjudul Cerdas Memilih Sayuran, jantung pisang merupakan sayuran yang rendah lemak, karbohidrat dan bebas kolesterol.  Asal tahu saja, kandungan karbohidrat dalam jantung pisang hanya 6-8g/100 g. Sedangkan kandungan lemaknya hanya 0.3 g- 0.4 g (tergantung dengan varietas pisang)  Tidak kalah dengan buahnya, jantung pisang juga memiliki cukup banyak manfaat untuk kesehatan yakni.  1. Menjaga kesehatan tulang  Jantung pisang mengandung fosfor, kalsium, dan kalium yang baik untuk pembentukan tulang.  2. Melancarkan pencernaan  Anda sering mengalami masalah pencernaan? Sebaiknya Anda mulai mengonsumsi jantung pisang.  Asal tahu saja, jantung pisang mengandung serat tinggi yang bisa membantu melacarkan pencernaan.  3. Darah tinggi  Melansir dari Tribunnews.com, jantung pisang mengandung A,B,C, dan E. Kandungan tersebut membuat jantung pisang bisa menurunkan tekanan darah tinggi.  Konsumsi jantung pisang secara rutin bisa menurunkan risiko tekanan darah tinggi.  4. Maag  Penyakit yang satu ini umum diderita masyarakat tanah air. Jantung pisang dipercaya bisa mengobati maag.  Jantung pisang mengandung protease inhibitor yang bisa menghilangkan bakteri tukak lambung serta menekan sekresi asam lambung.  5. Menurunkan berat badan  Memiliki berat badan ideak jadi impian kebanyakan orang. Jantung pisang baik dikonsumsi oleh mereka yang sedang menjalankan program diet.  Sebab, jantung pisang mengandung serat yang bisa melancarkan pencernaan dan membantu menurunkan berat badan.  6. Menyehatkan ginjal  Jantung pisang mengandung potasium yang bisa menurunkan risiko batu ginjal. Baca Juga: Sering dianggap sampah, ini manfaat kulit petai untuk kesehatan

Selanjutnya: 5 Manfaat dan efek samping daun kelor untuk kesehatan

  Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News Editor: Tri Sulistiowati

Sebutkan penyakit yang dapat diobati dengan jantung pisang