Bagi kamu yang memulai untuk mendalami ilmu perhotelan, kamu perlu tahu kode-kode status kamar di hotel. Berikut ini macam-macam kode status kamar di hotel : O = Occupied : Suatu kamar yang sedang ditempati oleh sesorang secara sah dan teregister sebagai tamu hotel.V = Vacant : Sebutan bagi kamar yang kosong.OC = Occupied Clean : Suatu kamar yang sedang ditempati oleh sesorang secara sah dan teregister sebagai tamu hotel pada kamar yang bersih.OD = Occupied Dirty : Suatu kamar yang sedang ditempati oleh sesorang secara sah dan teregister sebagai tamu hotel pada kamar yang kotor. Ini terjadi akibat perubahan status dari OC ke OD setelah melewati satu malam stay.VCI = Vacant Clean Inspected : Kamar kosong yang sudah dibersihkan dan diperiksa oleh floor supervisor dan siap untuk menerima tamu (dijual).VC = Vacant Clean : Kamar yang kosong dengan keadaan bersih.VD = Vacant Dirty : Kamar yang kosong dengan keadaan kotor. kamar kotor dapat terjadi karena tamu yang sudah check out atau program cleaning dari housekeeping.Comp = Compliment : Kamar yang terigester oleh seorang tamu, namun kamar tersebut free of charge (gratis).HU = House Use : Kamar yang teregister tetapi digunakan oleh pihak managemen hotel.DND = Do not Disturb : Kamar yang menaruh tanda tersebut berarti tamu tidak ingin di ganggu.SO = Sleep Out : Seorang tamu yang masih teregister, namun kamar tidak dipergunakan karena tamu tesebut harus meninggalkan hotel beberapa hari atau tamu sedang tidur diluar area hotel.Skip = Skipper : Tamu meninggalkan hotel sebelum melunasi semua kewajibannya .OS = Out of Service : Status kamar yang sedang dalam perbaikan.OOO = Out of Order : Kamar yang memerlukan perbaikan yang serius, biasanya lama perbaikan lebih dari satu hari. Status ini dapat terjadi karena kerusakan di kamar atau progam cleaning dari housekeeping.Out of order mengurangi room availability.DO/ED = Due Out / Expected Departure : Daftar kamar-kamar yang diharapkan untuk check-out hari ini sesuai dengan tanggal departure.EA = Expected Arrival : Daftar nama-nama tamu yang diharapkan tiba hari ini.CO = Check Out : Tamu yang sudah meninggalkan hotel hari ini setelah melunasi semua kewajibannya termasuk menyerahkan kunci yang dipakai ke front office.LCO = Late Check Out : Permintaan tamu untuk meninggalkan hotel lebih lambat dari waktu check out yang ditentukan.ONL = Occupeid no Luggage : Seorang tamu yang masih teregister pada suatu kamar tanpa suatu barang apapun di dalamnya.DL = Double Lock : Permintaan tamu ke pihak hotel untuk melakukan double lock sehingga tidak seorangpun dapat masuk ke kamar tersebut.
Hubungan Housekeeping dengan Front Office. Dari pihak Housekeeping dilakukan hal-hal berikut : 1. Laporan status kamar (room report). 2. Laporan mengenai kehilangan barang milik hotel yang di bawa tamu. 3. Laporan mengenai penemuan barang-barang milik tamu yang tertinggal di kamar sesudah tamu berangkat / check out. 4. Front office memberi informasi kepada housekeeping bahwa ada tamu yang segera masuk / check in.(agar kamar segera di siapkan) Dari pihak Front Office meliputi hal-hal berikut A. Mengirimkan daftar penghunian kamar setiap pagi. B. Mengirimkan daftar kamar-kamar yang akan ditempati oleh tamu, meliputi tamu perorangan, tamu rombongan, atau tamu VIP. C. Memberitahukan kepada housekeeping mengenai kamar yang sudah check out, sehingga kamarnya dapat segera di bersihkan D. Memberikan guest slip agar housekeeping tahu tamu yang baru check in. E. Memberitahukan kebutuhan tambahan untuk tamu. Misalkan, extra bed, baby box, dll. F. Memberitahukan perpindahan tamu dari kamar yang satu ke kamar lain.
Definisi Housekeeping / Tata Graha adalah salah satu departement di hotel yang bertanggung jawab atas kebersihan, kerapian dan kenyamanan kamar tamu ( Guest Room ), Ruangan umum ( public area ),restoran, bar serta outlet yang lain . Tanggung Jawab Housekeeping Department :
Tugas Housekeeping Department :
Sasaran :
Hubungan Housekeeping dengan Front Office :
Dari pihak Front Office
Contoh organisasi Housekeeping Jenis – jenis alat pembersih
Metode Pembersihan
Obat pembersih & peruntukkannya :
Jenis – jenis lantai :
Room Section ( Seksi Kamar ) Jenis – jenis kamar
Kode atau Istilah Status Kamar
Jenis Kunci di Housekeeping
Perlengkapan Kamar
Perlengkapan Tempat Tidur
Peralatan Kamar Mandi
Perlengkapan Linen di Bath Room
Guest Supplies di Bath Room
Guest Supplies di Guest Room
|