6.rhizopus nigricans: memproduksi asam fumarat untuk antioksidan
1.
Ascomycota
1.Sebagian besar multiseluler
2.hifa bersekat
3.memiliki tubuh buah(askokarp) yang bentuknya beragam. didalamnya ada kantong spora (askus) yg merupakan alat reproduksi seksual
4.setiap askus menghasilkan spora seksual yg disebut askospora
5.cara hidupnya ada yang saprofit , juga parasit. banyak di daun/ bunga/buah
1.Secara aseksualascomycota uniseluler membentuk tunas.
Sedangkan multiseluler dng fragmentasi
2.Reproduksi seksual dengan membentuk askospora didalam askus. askospora yang jatuh kemudian berkecambah membentuk haploid baru
1.saccharomyces cereviceae: pembuatan roti dan tape
2.saccharomyces ellipsoideus: wine
3.saccharomyces tuac: utk buat legen (air nira)
4.neurospora crassa: utk pembuatan oncom merah
5.claviceps purpurea: parasit bakal buah gramineae
6.aspergillus niger : pembuatan asam nitrat
7.Aspergillus oryzae: kecap, tauco,
8.aspergillus wentii: kecap
9.penicillium notatum: penghasil antibiotik
2.
Basidiomycota
1.makroskopis dan multiseluler
2.hifa bersekat.
3.mempunyai badan buah yg disebut basidiokarp, tempat pembuatan basidium
4.cara hidupnya kebanyakan secara saprofit ditumbahan mati. ada yang parasit di tubuh mahluk hidup
5.miselium vegetatif terdapat dalam substrat untuk menyerap makanan
1.aseksual dengan cara pembentukan spora konidia
2.seksual dengan caraperkawinan yang menghasilkan basidiospora. apabila jatuh dilingkungan yang cocok akan membentuk kecambah menjadi hifa bersekat dengan satu inti haploid