Ciri ciri kelapa hijau yang asli

Beberapa kasus yang kita amati, dari 500 benih asli wulung, pada masa bongkar pertama dari yang pernah kita semai hanya 60 yang muncul pink. 


Kemudian 10 hari berikutnya, kita bongkar lagi semua sisanya ketemu lagi 30 pink di akar lain. Padahal sebelumnya akarnya putih.

JAKARTA, KOMPAS.com - Kelapa (Cocos nucifera) adalah tanaman tropis yang termasuk dalam keluarga pinang-pinangan (Arecaceae). Pohon kelapa biasanya tumbuh subur di pesisir pantai.

Namun, saat ini sudah banyak dibudidayakan pohon kelapa di berbagai daerah. Hal tersebut tidak terlepas dari banyaknya kegunaan pohon kelapa.

Dikutip dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Minggu (21/8/2022), semua bagian pohon kelapa juga memiliki manfaat. Lapisan kulit kelapa bisa diolah menjadi pupuk kompos dan sabut kelapa bisa digunakan sebagai media tanam berbagai tanaman.

Baca juga: Mengenal Ciri Kelapa Genjah dan Kelebihannya

Sementara itu, tempurung kelapa dapat digunakan untuk arang bakar, daging buah kelapa merupakan bahan baku pembuatan santan dan minyak kelapa, serta air kelapa menjadi minuman yang menyegarkan.

Ada dua jenis kelapa yang biasa dijual untuk diambil airnya, yakni kelapa hijau dan kelapa muda. Keduanya memiliki karakteristik dan keunggulannya masing-masing.

Berikut ini perbedaan kelapa hijau dan kelapa muda yang perlu diketahui. 

Kelapa hijau mempunyai kandungan air yang lebih banyak daripada kelapa muda. Oleh karena itu, kelapa hijau lebih menyegarkan.

Baca juga: 3 Manfaat Minyak Kelapa untuk Tanaman, Bersihkan Daun dan Basmi Hama

Rasa air kelapa hijau lebih manis. Adapun rasa manis pada kelapa muda samar-samar karena bercampur rasa gurih.

Daging buah kelapa hijau memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Berbeda dengan daging buah kelapa muda yang teksturnya agak keras.

Kelapa hijau mengandung lapisan daging buah yang lebih tipis. Semakin tua usianya, maka lapisan daging buah kelapa muda akan semakin tebal.

Kelapa hijau memiliki kandungan nutrisi yang lebih banyak daripada kelapa muda, sehingga dapat dijadikan obat untuk menyembuhkan penyakit tertentu.

Baca juga: Manfaat Pupuk Cair dari Air Kelapa untuk Tanaman dan Cara Membuatnya

Berbeda dengan kelapa muda, kelapa hijau sering kali digunakan di dalam upacara keagamaan. Kelapa ini juga sering digunakan sebagai sesaji.

Buah kelapa hijau dibanderol dengan harga yang lebih mahal ketimbang kelapa muda. Bahkan, selisihnya bisa mencapai dua kali lipat.

Meski harganya lebih mahal dibandingkan dengan kelapa muda, kelapa hijau tetap diminati banyak orang karena rasa air kelapanya juga lebih manis daripada kelapa muda.

Kelapa hijau merupakan salah satu jenis dari berbagai spesies yang pada pohon kelapa. Secara fisik sangat sulit untuk membedakan mana kelapa hijau dan kelapa muda, namun setelah dibelah, baru terlihat perbedaannya.

Baca juga: Cara Membuat Pupuk dari Ampas Kelapa untuk Menyuburkan Tanah

Jika dikupas, serat kelapa hijau berwarna merah. Rasa airnya agak pahit, tidak seperti kelapa muda yang segar kendati tidak dicampur dengan gula.

Tak hanya itu saja, kelapa hijau juga lebih banyak mengandung nutrisi dibandingkan dengan kelapa muda, dan bisa dijadikan obat untuk penyakit tertentu, seperti demam berdarah dan kencing batu.

Cara Membedakan Kelapa Muda Wulung atau Degan Wulung

Kelapa muda wulung memang sangat besar dan banyak manfaatnya, selain sebagai metode pengobatan tradisional juga dapat terkandung radikal bebas menatrasisir racun yang bersarang pada tubuh manusia.

Kelapa Wulung atau orang jawa menjuluki Degan Wulung, pasalnya masih saja banyak masyarakat yang kurang paham benar mengenai ciri ciri yang paling menonjol pada kelapa muda tersebut.

Sebagai contoh sahabat Biogrhapy pernah di buli oleh pedagang di pinggir jalan raya di salah satu kota kabupaten. "asli wulung mas", dan ternyata samapai di rumah mendapat kritik karena tidak bisa di buktikan keaslianya oleh keluarganya.

Asli kelapa muda wulung
Padahal, kelapa muda Wulung dan kelapa muda hijau biasa sangat jauh berbeda. lebih mahal yang Kelapa Muda Wulung 2x lipat dari kelapa hijau biasa.

Memang dari segi bentuk dan warna hijau sulit di bedakan keaslianya mana Kelapa muda Wulung dan kelapa Muda Biasa.

Nah, untuk mengenal lebih lanjut mengenai ciri ciri kelapa Wulung yang asli dan tidak dapat di buli atau di bohongi oleh penjual yang tidak bertanggung jawab, sobat Biorhapy perhatikan penjelasan di bawah ini.

Contoh Kelapa Muda Wulung Asli  dan Kelapa Muda Wulung Palsu


Jika di pangkas bagian Ruas ranting, seketika akan terlihat warna Pink ke-unguan seperti gambar di bawah, ini membuktikan salah satu keaslianya degan wulung hijau/kelapa muda wulung yang asli.

Ciri ciri kelapa hijau yang asli


Jika di pangkas bagian Ruas ranting atas, seketika akan terlihat warna putih biasa. sangat berbeda jauh dengan kelapa muda Wulung yang asli.

Bagai mana pendapat anda, apakah saudara atau kerabat anda akan menjadi korban buli atau di bohongi penjual kelapa muda nakal yang berada di pinggir jalan, Tentu tidak ingin bukan?

Tips Membeli Degan Wulung Asli


Saran kami jika sobat ingin membeli kelapa muda wulung, sebaiknya di buktikan keaslianya terlebih dahulu di tempat penjual tersebut. si penjual suruh memangkas ruas ranting kelapa terlebih dahulu walau hanya sedikit sekitar 3-5 cm sudah nampak warnya, dan cara ini agar tidak tertipu sebelum di bawa pulang.

Baca Juga: Tips Menghindari antrian Buber di Bulan Suci Ramadhan

Ciri ciri kelapa hijau yang asli

Author : San San

Share this

Related Posts

    Apa bedanya kelapa ijo dan kelapa muda biasa?

    Kelapa hijau mempunyai kandungan air yang lebih banyak daripada kelapa muda. Oleh karena itu, kelapa hijau lebih menyegarkan. Rasa air kelapa hijau lebih manis. Adapun rasa manis pada kelapa muda samar-samar karena bercampur rasa gurih.

    Apa bedanya kelapa ijo dan kelapa wulung?

    Kelapa wulung merupakan kelapa yang termasuk dalam jenis kelapa hijau varietas varidis. Kenampakan fisiknya sama persis dengan kelapa hijau. Yang membedakannya adalah warna pink (merah muda) yang timbul saat kita memotong bagian pangkal buahnya, bukan warna putih seperti kelapa yang biasa kita temukan.

    Kelapa hijau Apakah ada dagingnya?

    Dagingnya lebih sedikit, namun airnya yang menyegarkan dipercaya lebih sehat. Daging kelapa hijau belum matang sempurna sehingga mengandung sebagian besar air. Inilah yang menyebabkan daging kelapa hijau terasa lebih lembut dan empuk.

    Kenapa kelapa hijau Mahal?

    Harga kelapa hijau ternyata dua kali lipat lebih mahal dibandingkan kelapa muda. Hal ini tidak lepas dari kegunaan kelapa hijau yang lebih luas dibandingkan kelapa muda. Kelapa hijau, selain digunakan untuk bumbu masakan, juga dipakai dalam upacara keagamaan dan juga sesajen.