Cara memasak krengsengan ati ampela

RINGTIMES BANYUWANGI - Inilah resep masakan Krengsengan Ati Ampela yang simple dibuat untuk menu sahur Anda di rumah.

Resep masakan Krengsengan Ati Ampela ini sangat mudah untuk dibuat. Bahan bahan yang diperlukan pun gampang untuk dicari. Jadi, menu ini bisa Anda jadikan andalan kudapan di waktu saur.

Dengan memasak resep masakan Krengsengan Ati Ampela, Anda tidak perlu repot meluangkan banyak waktu dan tenaga. Sehingga Anda bisa mengerjakan aktivitas lain.

Baca Juga: Resep Sup Tom Yam, Makanan Sehat Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

Dilansir dari kanal YouTube Sindy Tristanti pada 6 April 2022, berikut pembahasan lengkap mengenai resep masakan Krengsengan Ati Ampela.

Kresengan Ati Mapela 

Bahan: 

250 gram ati ampela 

1 sachet bumbu kresengan instan

Editor: Al Iklas Kurnia Salam


Tags

Terkini

Cara memasak krengsengan ati ampela

Sajian Sedap

Resep Krengsengan Hati Ampela, Sajian Lezat yang Sayang Untuk Dilewatkan

SajianSedap.com -Resep Krengsengan Hati Ampela, salah satu kreasi olahan hati ampela yang rasanya nikmat banget.

Cita rasa pedas dan gurih dalam Resep Krengsengan Hati Ampela ini pasti bikin makan siang jadi lebih semarak.

Yuk, langsung saja kita hadirkan Resep Krengsengan Hati Ampela yang sedap ini sebagai menu utama makan siang hari ini.

Baca Juga: Resep Sambal Kentang Ati Ampela Enak, Hidangan Super Nikmat Asli Indonesia! 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
8 pasang hati dan ampela ayam, rebus
1 sendok makan air asam jawa, dari 1/2 sdm dan 2 sdm air, larutkan
1/2 sendok makan garam
1 sendok makan petis udang
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh gula merah
6 buah cabai rawit merah
400 ml air

Bumbu Halus:
3 butir kemiri, sangrai
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
1/4 sendok teh merica
1 cm jahe

Cara Membuat Krengsengan Hati Ampela:

1. Aduk rata petis udang, kecap manis, bumbu halus, cabai rawit merah, dan air. Tambahkan hati dan ampela ayam dan air asam. Aduk rata

2. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai matang dan kuah kental.

Baca Juga: Resep Ati Ampela Masak Pedas Enak, Menu Rumahan Bercita Rasa Pedas Untuk Makan Siang

Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Kentang Tumis Ampela Enak Ini Paling Tepat Untuk Disantap Dengan Nasi Hangat

Baca Juga: Jangan Lagi Makan Ampela Ayam Kalau Dicucinya Masih dengan Cara Ini, yang Ada Malah Bisa Membunuh Seisi Rumah

Baca Juga: Resep Pepes Hati Ampela Daun Melinjo Enak, Aneka Menu Rumahan Praktis Untuk Makan Siang Nanti

Baca Juga: Jangan Lagi Sembarangan Cuci Ati Ampela, Begini Caranya agar Tidak Gampang Bau dan Rasanya Pahit

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Cara memasak krengsengan ati ampela

Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan

Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.

-->

Resep Krengsengan Ayam Ati Ampela. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara membuat Krengsengan Ayam Ati Ampela dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Campur hati dan ampela ayam dengan kecap manis dan petis, aduk rata. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati dan ampela ayam beserta bumbu perendamnya, aduk rata.

Cara memasak krengsengan ati ampela
Tentunya resep ngelihat di Cookpad malam harinya. Lihat juga resep Krengsengan Ayam Ati Ampela enak lainnya. Krengsengan ampela ati ayam. ampela ati ayam direbus lalu goreng • sereh geprek • daun jeruk • gula merah sisir • air • daun bawang iris kasar • kecap manis • garam. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Krengsengan Ayam Ati Ampela yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 4 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Memasak Krengsengan Ayam Ati Ampela

Untuk bisa memasak Krengsengan Ayam Ati Ampela pada tutorial ini Anda memerlukan 14 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan dada ayam filet - 2 buah.
  2. Siapkan ati ampela - 2 pasang.
  3. Siapkan Air - secukupnya.
  4. Siapkan Minyak - secukupnya.
  5. Siapkan Saos tiram - secukupnya.
  6. Siapkan Garam - secukupnya.
  7. Siapkan Royco - secukupnya.
  8. Siapkan Kecap manis - secukupnya.
  9. Siapkan Bumbu dihaluskan - .
  10. Siapkan bawang merah - 5 buah.
  11. Siapkan bawang putih - 3 buah.
  12. Siapkan cabe rawit - 7 buah.
  13. Siapkan cabe keriting - 5 buah.
  14. Siapkan bawang bombay - 1/4 buah.

Krengseng ati ampela. ati ampela • Bahan rebusan ati ampela : • kentang • bawang merah • bawang putih • sereh • daun salam • cabe rawit. Lagi iseng liat resep di Cookpad ketemulah resep Krengsengan Ati Ampela Ayam punya mba Selvi Ratnasari ini. Dengan sedikit modifikasi dalam proses pembuatan dan jumlah bumbu yg disesuaikan sama selera saya sendiri dan juga ada tambahan. Resep Krengsengan Ati Ampela Ayam Favorit adalah salah satu menu Resep Masakan Ati Ampela pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak.

4 Panduan Membuat Krengsengan Ayam Ati Ampela

Apabila Anda sudah menyiapkan 14 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Krengsengan Ayam Ati Ampela dibawah ini.

  1. Potong dadu ayam, lalu goreng sebentar.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam Lalu tambahkan air.
  3. Beri bumbu garam, royco, saos tiram dan kecap manis.
  4. Koreksi rasa, krengsengan siap dihidangkan.

Hidangkan menu sajian rumahan "Krengsengan Ati Ampela Ayam Favorit" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah. Cuci ampela ati lalu rebus sampai matang. Haluskan cabe kecil dan cabe besar beserta bawang putih. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng lalu masukkan kaldu ampela yang tadi buat merebus ati ampela. masukkan garam,gula,kaldu ayam sachet,kecap manis. Masukkan ampela biarkan mendidih sampai matang dan siap di hidangkan.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Krengsengan Ayam Ati Ampela ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep

Bagaimana cara membersihkan ati ampela?

Nah, berikut ini cara yang benar untuk membersihkan ampela agar tidak bau dan pahit:.
Bersihkan ampela dari lemak-lemaknya. Lemak-lemak ini berwarna putih dan menempel di bagian luar ampela..
Belah hingga ampela melebar, lalu buang kotoran kuning di dalamnya..
Lepaskan kantung kotorannya..

Krengsengan ayam apa?

Biasanya krengsengan dibuat dari daging has sapi. Enak juga dibuat dari daging ayam. Paha ayam yang juicy dagingnya bisa jadi pilihan tepat.