Bolehkah ibu hamil Muda makan singkong rebus

Selain akar singkong, daun singkong juga dapat dimasak dan dikonsumsi. Daun singkong merupakan sayuran untuk ibu hamil kaya manfaat karena banyaknya kandungan nutrisi yang menguntungkan tubuh. Lantas apa saja manfaat daun singkong untuk ibu hamil?

Table of Contents Show

• Kandungan daun singkong
• Bolehkah ibu hamil makan daun singkong?
• 1. Mencegah anemia
• 2. Mencegah gangguan perkembangan janin
• 3. Menjaga kesehatan janin
• 4. Menyehatkan mata
• 5. Memperbaiki jaringan tubuh
• 6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
• 7. Melancarkan pencernaan
• Sayur daun singkong apakah aman untuk ibu hamil?
• Bolehkah ibu hamil makan sayur daun singkong santan?
• Sayuran apa saja yang tidak boleh dikonsumsi ibu hamil?
• Bolehkah ibu hamil makan singkong rebus?

Meski kaya manfaat, namun mengonsumsi daun singkong saat hamil juga dapat menimbulkan efek samping yang berbahaya.

Baca Juga

• Manfaat Bengkoang untuk Ibu Hamil yang Luar Biasa
• Bumil Jangan Percaya dengan 6 Mitos Kehamilan Ini
• Makanan Pengganti Susu Ibu Hamil yang Bergizi Tinggi, Apa Saja?

Kandungan daun singkong

Bukan tanpa alasan jika daun singkong untuk ibu hamil dianjurkan. Daun singkong kaya akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan ibu hamil dan janinnya.

Dalam 1 porsi (100 gram) daun singkong, terdapat kurang lebih kandungan nutrisi sebagai berikut:

• Lemak 1,8 g
• Total Lemak 0,2g
• Natrium 11 mg
• Total karbohidrat 7,30 g
• Serat makanan 0,6 g
• Protein 3,70 g
• Vitamin C
• Vitamin B1 (thiamin)
• Vitamin B2 (riboflavin)
• Vitamin B3 (niacin)
• Vitamin B5 (asam pantotenat)
• Vitamin B6.

Daun singkong juga kaya akan kandungan mineral yang dibutuhkan ibu hamil, seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, magnesium, seng, tembaga, dan mangan.

Bolehkah ibu hamil makan daun singkong?

Daun singkong boleh dikonsumsi ibu hamil, namun tidak boleh berlebihan. Mengonsumsi daun singkong secara berlebihan bisa menyebabkan tekanan darah ibu hamil naik, dan kolesterol meningkat.

Selain itu, konsumsi daun singkong berlebihan juga bisa membuat asam lambung naik, terutama ibu hamil yang memiliki gangguan asam lambung. Senyawa daun singkong yang bersifat sianida juga bisa menekan dinding lambung dan menyebabkan sakit perut, mual dan muntah.

Penting juga untuk diperhatikan bahwa daun singkong tidak boleh dimakan mentah-mentah. Pastikan daun singkong untuk ibu hamil diolah hingga matang sebelum disajikan. Sama halnya dengan singkong, daun singkong juga mengandung racun hidrogen sianida jika konsumsi secara mentah.

Baca juga: Ini Beragam Makanan Sehat untuk Ibu Hamil yang Baik untuk Janin

Manfaat daun singkong untuk ibu hamil terbilang banyak karena di dalamnya mengandung berbagai zat dan nutrisi penting bagi kehamilan, seperti zat besi, asam folat, dan vitamin C.

1. Mencegah anemia

Manfaat daun singkong untuk ibu hamil adalah sebagai sumber zat besi. Zat besi berfungsi untuk meningkatkan pasokan oksigen dalam darah dan mencegah anemia.

Pada masa kehamilan, pasokan darah dan oksigen harus ditingkatkan untuk memenuhi kebutuhan oksigen dan nutrisi bagi janin dalam kandungan. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang merupakan masalah kesehatan umum pada ibu hamil.

2. Mencegah gangguan perkembangan janin

Daun singkong merupakan sayuran hijau yang kaya akan asam folat. Zat yang satu ini sangat penting untuk mencegah terjadinya gangguan perkembangan janin.

Konsumsi daun singkong untuk ibu hamil disarankan untuk dilakukan sejak masa-masa awal kehamilan, tepatnya 12 minggu pertama usia kehamilan. Di fase ini, Anda disarankan untuk mengonsumsi asam folat sebanyak 400 mg per hari.

3. Menjaga kesehatan janin

Vitamin C pada daun singkong berperan dalam menjaga kesehatan sel dan mencegah terjadinya infeksi yang rentan dialami oleh ibu hamil. Vitamin ini juga dapat mendukung perkembangan janin yang sehat.

Baca juga: Kehamilan Sehat: Ketahui 7 Ciri dan Cara Menjaganya

4. Menyehatkan mata

Daun singkong memiliki kandungan beta karoten yang bermanfaat untuk mengatasi mata buram. Jadi saat mata ibu hamil sering kabur atau buram, konsumsi daun singkong bisa menjadi solusinya. 

Anda bisa merebus daun singkong dan tambahkan garama serta bawang putih. Angkat dan tiriskan daun singkong kemudian Anda bisa mengonsumsinya sebagai lalapan.

5. Memperbaiki jaringan tubuh

Daun singkong juga kaya akan asam amino yang baik untuk tubuh dan janin. Asam amino yang dikandung daun singkong bermanfaat untuk membantu memperbaiki jaringan tubuh dan mempercepat penyembuhan luka terbuka pada ibu hamil.

Asam amino juga bermanfaat untuk menjaga ingatan supaya tetap prima sekaligus menyehatkan tulang dan menjaga fungsi metabolisme.

Selain itu, asam amino juga dapat membantu melancarkan proses pertumbuhan janin dalam kandungan.

6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Dikutip dari NHS UK, vitamin C adalah salah satu nutrisi yang penting untuk ibu hamil, dan vitamin ini terkandung dalam daun singkong. Selain vitamin C, daun singkong juga mengandung antioksidan dalam bentuk klorofil.

Antioksidan pada daun singkong bermanfaat menangkal radikal bebas dan menurunkan risiko kanker. Ibu hamil makan daun singkong juga dapat membantu melindungi jaringan dari kerusakan, membantu menyerap zat besi dan membangun sistem kekebalan tubuh yang kuat saat hamil.

7. Melancarkan pencernaan

Manfaat daun singkong untuk ibu hamil lainnya adalah menjaga kesehatan saluran pencernaan. Sayuran yang kaya nutrisi ini juga bisa menyehatkan saluran pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit pada ibu hamil. Bukan hanya itu, olahan daun singkong juga dikenal mampu meningkatkan nafsu makan ibu hamil.

Jika ingin berkonsultasi langsung pada dokter, Anda bisa chat dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ.
Download aplikasinya sekarang di Google Play dan Apple Store.

Sayur daun singkong apakah aman untuk ibu hamil?

Daun singkong mengandung fosfor, vitamin A, C, zat besi, dan kalsium yang baik untuk dikonsumsi Ibu hamil. Adanya kandungan zat besi pada daun singkong dapat membantu Ibu hamil terhindar dari anemia, sedangkan kandungan kalsium dapat membantu dalam pertumbuhan pertumbuhan gigi dan tulang bayi.

Bolehkah ibu hamil makan sayur daun singkong santan?

Ya, dari ujung daun hingga buahnya bisa dikonsumsi. Daun singkong memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan ibu hamil. Daun ini terdapat kandungan vitamin protein, mineral dan asam amino. Secara umum, daun singkong ternyata lebih banyak manfaatnya daripada bagian dagingnya.

Sayuran apa saja yang tidak boleh dikonsumsi ibu hamil?

Jenis sayuran yang dilarang untuk ibu hamil.

Tauge mentah. Salah satu sayuran yang tidak boleh dikonsumsi selama masa kehamilan yakni tauge mentah. ... .

Pare. ... .

3. Daun pepaya. ... .

4. Olahan sayur pepaya muda. ... .

Pete. ... .

6. Jengkol. ... .

Bayam. ... .

2. Jagung..

Bolehkah ibu hamil makan singkong rebus?

Tidak ada larangan khusus bagi ibu hamil, dengan usia kandungan berapapun, untuk mengkonsumsi singkong rebus. Selama Anda tidak memiliki alergi terhadap singkong, dan singkong ini pun diolah dengan bersih serta matang, tindakan ini semestinya tidaklah berbahaya.

Apakah singkong rebus baik untuk ibu hamil?

Bolehkah makan singkong rebus saat hamil muda?

Apa manfaat singkong rebus bagi ibu hamil?

Bolehkah ibu hamil makan singkong setiap hari?