Berikut yang tidak termasuk dalam memudahkan proses produksi adalah :

awaban yang tepat adalah menyusun jadwal masuk dan pergantian shift karyawan. Produksi adalah suatu kegiatan yang dikerjakan untuk menambah nilai guna suatu benda atau menciptakan benda baru sehingga lebih bermanfaat dalam memenuhi kebutuhan.

Dalam memudahkan proses produksi, pengusaha makanan khas daerah harus memperhatikan dan melakukan hal berikut:

1. Membuat suatu contoh makanan khas daerah yang akan dibuat

2. Menyusun daftar komponen produk

3. Menyusun urutan tata proses pembuatan produk tiap tahap dan waktu pengerjaan bahan hingga produk jadi.

4. Menempatkan tenaga pelaksana proses produksi disertai pengawas yang bertanggung jawab terhadap terlaksananya proses produksi. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa jawaban yang tepat adalah menyusun jadwal masuk dan pergantian shift karyawan.

1. Bahan pembuatan makanan asli khas daerah Nusantara yang orisinil dari bahan hewani contohnya sebagai berikut, kecuali ….A. ikanB. telurC. kacangD. daging sapi

E. kepiting

2. Kandungan makanan asli khas daerah berupa karbohidrat, protein, dan lemak berfungsi sebagai sumber ….A. energiB. zat pembangunC. zat pegganti sel yang rusakD. zat pengatur

E. zat perintis

3. Tahu yang berasal dari asli daerah jawa barat, dikenal dengan nama tahu ….A. pongB. sutraC. sumedang, misihuD. jepang

E. bacem

Jawaban:
C. sumedang, misihu

4. Ciri khas makanan dari Sumatra adalah ….A. masakannya banyak menggunakan terasi dan petisB. masakannya banyak menggunakan bawang putihC. masakannya banyak memakai sayur-mayur mentahD. rasanya dominan menggunakan rasa pedas

E. masakannya menggunakan santan yang kental

Jawaban:
E. masakannya menggunakan santan yang kental

5. Masakan dengan memakai sayur mayor mentah merupakan khas dari daerah …A. jawa tengahB. jawa timurC. jawa baratD. bali

E. ambon

6. Berikut beberapa teknik dalam mengolah makanan khas daerah nusatara, kecuali ….A. menggorengB. mengukusC. ovenD. menumis

E. membakar

7. Gambar dibawah adalah makanan asli khas daerah ….

A. MalukuB. PadangC. KalimantanD. Jawa tengah

E. Jawa Barat

8. Di bawah ini yang bukan termasuk protein hewani adalah ….A. daging sapiB. ikanC. ayamD. susu

E. kedelai

9. Makanan asli khas daerah Solo yaitu ….A. rujak cingurB. timloC. rendangD. gudeg

E. empek-empek

10. Bahan pangan nabati yang dibuat makanan asli khas daerah meliputi berikut, kecuali ….A. kacang panjangB. kembang kolC. bayamD. rempah-rempah

E. ikan teri

11. Mengukus makanan dalam membuat makanan asli khas daerah dengan cara dibungkus bertujuan agar ….A. uap panas tidak bisa keluar dari dalam wadah sehingga makanan menjadi matang karena cairan yang berasal dari makanan itu sendiriB. mematangkan makanan dari uap air tersebutC. makanan tetap lembabD. makanan menjadi tidak berlemak

E. makanan cepat matang

Jawaban:
A. uap panas tidak bisa keluar dari dalam wadah sehingga makanan menjadi matang karena cairan yang berasal dari makanan itu sendiri

12. Faktor yang paling menentukan berhasil tidaknya usaha makanan asli khas daerah ialah ….A. bentukB. hargaC. temperaturD. rasa

E. warna

13. Dalam memudahkan proses produksi, pengusaha khas daerah harus memerhatikan dan melakukan hal berikut, kecuali ….A. membuat suatu contoh masakan daerah yang akan dibuatB. menyusun daftar komponen produk, baik jenisnya maupun jumlahnyaC. menyusun urutan tata proses pembuatan produk setahap demi setahap dan waktu mengerjakan bahan hingga menjadi produk jadiD. menyusun jadwal masuk karyawan

E. menempatkan tenaga pelaksana proses produksi disertai pengawas yang bertanggung jawab terhadap terlaksananya proses produksi

Jawaban:
D. menyusun jadwal masuk karyawan

14. Tahap-tahap melakukan wirausaha makanan asli khas daerah adalah ….A. memulai usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usaha, melaksanakan usahaB. mempertahankan usaha, memulai usaha,melaksanakan usaha, mengembangkan usahaC. memulai usaha, melaksanakan usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usahaD. melaksanakan usaha, mengembangkan usaha, memulai usaha, mempertahankan usahaE. mengembangkan usaha, memulai usaha, mempertahankan usaha, melaksanakan usahaJawaban:

C. memulai usaha, melaksanakan usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usaha

15. Perhatikan gambar dibawah ini!

Gambar tersebut adalah makanan asli khas daerah yang dibuat dari buah nangka muda yaitu gudeg berasal dari daerah ….A. soloB. YogyakartaC. PadangD. Bali

E. Papua

16. Ide dan peluang usaha makanan khas daerah dapat dilatarbelakangi oleh berbagai faktor. Berikut ini yang merupakan latar belakang munculnya peluang usaha makanan khas daerah original di Indonesia adalah ....A. Sumber daya manusia yang kreatif untuk meniru makanan kekinianB. Alat-alat yang digunakan masih tradisionalC. Potensi sumber daya alam di Indonesia yang melimpahD. Kondisi perekonomian Indonesia yang naik turun

E. Mudah bergantinya selera masyarakat Indonesia

Jawaban:
C. Potensi sumber daya alam di Indonesia yang melimpah

17. Seorang yang akan memulai suatu usaha di bidang makanan khas daerah Indonesia harus siap dalam menghadapi resiko yang penyebab kegagalan dalam berwirausaha. Berikut ini yang bukan resiko dalam usaha adalah ....A. Daya beli masyarakat di lingkungan tempat jualanB. Bencana alam yang terjadiC. Makanan khas belum ada yang menjual di daerah sasaranD. Penemuan teknologi baru dalam mengolah makanan khasE. Perubahan konjungturJawaban:

C. Makanan khas belum ada yang menjual di daerah sasaran

Soal dan Pembahasan Prakarya – Secara umum materi pengolahan dan kewirausahaan makanan asli khas daerah dapat dipelajari pada pelajaran prakarya pada tingkatan SMP. Pada pelajaran prakarya terdapat materi pengolahan dan kewirausahaan makanan asli khas daerah yang soalnya akan dibagikan pada tulisan ini beserta pembahasannya.

SoalDalam memudahkan proses produksi, pengusaha khas daerah harus memerhatikan dan melakukan hal berikut, kecuali …A. Membuat suatu contoh masakan daerah yang akan dibuatB. Menyusun daftar komponen produk, baik jenisnya maupun jumlahnyaC. Menyusun urutan tata proses pembuatan produk setahap demi setahap dan waktu mengerjakan bahan hingga menjadi produk jadiD. Menyusun jadwal masuk karyawanE. Menempatkan tenaga pelaksana proses produksi disertai pengawas yang bertanggung jawab terhadap terlaksananya proses produksi

Pembahasan:
Pengusaha makanan khas daerah harus memerhatikan dan melakukan hal berikut untuk memudahkan proses produksi, antara lain:

Membuat suatu contoh masakan daerah yang akan dibuat.
Menyusun daftar komponen produk, baik jenisnya maupun jumlahnya.
Menyusun urutan tata proses pembuatan produk setahap demi setahap dan waktu mengerjakan bahan hingga menjadi produk jadi.
Menempatkan tenaga pelaksana proses produksi disertai pengawas yang bertanggung jawab terhadap terlaksananya proses produksi.

Berdasarkan informasi tersebut, maka pengusaha khas daerah harus memerhatikan dan melakukan hal berikut, kecuali menyusun jadwal masuk karyawan.

Jadi, jawaban yang benar adalah (D) Menyusun jadwal masuk karyawan

Sekian Soal dan Pembahasan Prakarya Kelas XI Semester 1 K13 dalam memudahkan proses produksi pengusaha khas daerah harus memerhatikan dan melakukan hal berikut kecuali. Semoga dalam memudahkan proses produksi pengusaha khas daerah harus memerhatikan dan melakukan hal berikut kecuali Soal dan Pembahasan Prakarya Kelas XI Semester 1 K13 tadi dapat membantu teman-teman dalam belajar

Baca juga: https://id.wikipedia.org/wiki/Kuliner_tradisional_indonesia
Baca juga: Bahan pembuatan makanan asli khas daerah Nusantara yang orisinil dari bahan hewani contohnya sebagai berikut, kecuali

Ambiz Education Search:
dalam memudahkan proses produksi pengusaha khas daerah harus memerhatikan dan melakukan hal berikut kecuali

Latihan Soal - SD/MI - SMP/MTs - SMA | Kategori : Prakarya

★ Ujian Semester 2 Genap UAS UKK Prakarya dan Kewirausahaan SMA Kelas 10

Dalam memudahkan produksi, pengusaha makanan harus memperhatikan dan melakukan hal berikut, kecuali…. a. membuat suatu contoh masakan yang akan dibuat b. menyusun daftar komponen produk, baik jenisnya maupun jumlahnya c. menyusun urutan tata proses pembuatan produk setahap demi setahap dan waktu mengerjakan bahan hingga menjadi produk jadi d. menyusun jadwal masuk karyawan

e. memperhatikan bahan baku selalu tersedia