Bagaimanakah ciri-ciri umum dari ayam petelur?

JATENG | 13 Juni 2021 20:11 {news_reporter_link} {news_ext_reporter}

Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan peliharaan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Berbagai jenis ayam tersebar di berbagai daerah, ada yang memelihara untuk diadu, namun tak jarang juga dijadikan sebagai hewan ternak.

Secara umum, ayam banyak dibudidayakan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, seperti diambil daging dan telurnya untuk dikonsumsi. Akan tetapi, tidak semua jenis ayam bisa dijadikan bahan dasar pembuatan makanan. Ada beberapa jenis ayam hias atau aduan yang khusus hanya untuk dijadikan peliharaan.

Salah satu jenis ayam yang paling banyak dicari untuk dijadikan aduan ialah ayam bangkok. Hewan yang berasal dari Thailand ini sangat digemari oleh para pecintanya. Meskipun ayam bangkok merupakan ayam impor, namun di Indonesia sendiri jenis ayam ini telah berkembang sejak zaman dahulu.

Di samping itu, masih banyak jenis ayam terbaik yang cocok untuk dipelihara di rumah. Di mana beberapa jenis ayam tersebut memiliki ciri dan keunikan masing-masing, Berikut ciri-ciri ayam berdasarkan jenisnya yang dirangkum dari Liputan6.com:

2 dari 4 halaman

©2012 Merdeka.com

Salah satu jenis ayam yang paling banyak diminati adalah ayam kampung. Jenis ayam yang mudah ditemukan di Indonesia ini, biasanya dibudidayakan dengan jumlah sedikit atau tidak banyak seperti jenis ayam petelur atau pedaging. Ayam kampung banyak diminati karena bisa dijadikan bisnis yang menguntungkan.

Ayam Bangkok

Sesuai dengan namanya, ayam Bangkok adalah jenis ayam yang berasal dari Negara Thailand yang diakui memiliki kualitas yang baik sebagai petarung. Adaupun ciri-ciri ayam Bangkok adalah memiliki tubuh besar dan terlihat sangat gagah. Selain itu, jenis ayam mempunyai mata terlihat cerah, leher panjang, dan warna bulu beragam.

Ayam Bangkok sendiri banyak dikawin silangkan dengan betina ayam lokal. Sehingga, kebanyakan ayam Bangkok yang beredar di masyarakat adalah keturunan ayam Bangkok yang memiliki penampilan berbeda dengan ayam Bangkok asli.

3 dari 4 halaman

Selain ayam aduan, banyak jenis ayam hias terbaik di dunia yang berasal dari Indonesia, salah satunya ayam cemani. Jenis ayam yang berasal dari Kedu, Jawa Tengah ini mampu menarik para penggemar ayam dari luar negeri. Banyak sekali peternak asal Amerika Serikat (AS) yang memesan jenis ayam ini.

Ciri-ciri ayam cemani yang paling utama yaitu tubuhnya berwarna hitam pekat. Hampir seluruh bagian tubuhnya memiliki warna hitam, baik organ tubuh, kuku, bahkan dagingnya. Tak heran, jika jenis ayam ini memiliki harga yang cukup mahal yaitu bisa mencapai lebih dari Rp40 juta setiap ekornya.

Ayam Saigon

Ayam saigon adalah jenis ayam aduan yang kini banyak dipelihara di kalangan penggemarnya ia. Ayam yang berasal dari Vietnam ini menjadi salah satu jenis ayam yang banyak dipelihara di Indonesia. Jika dilihat dari gaya bertarungnya, ciri-ciri ayam saigon adalah tidak terlalu aktif, namun ayam ini memiliki daya tahan tubuh yang sangat bagus.

Di samping itu, ayam saigon juga dikenal sebagai ayam yang tahan banting. Kekuatan daya tubuhnya mampu membuat setiap lawan sering kali lari karena kelelahan. Tak heran, jenis ayam ini kini paling banyak dicari oleh para penggemarnya.

Ayam Ketawa

Ayam ketawa merupakan salah satu jenis ayam yang cukup populer di Indonesia. Ciri-ciri ayam ini memiliki suara kokok yang mirip seperti orang yang sedang tertawa. Selain itu, ayam ketawa juga disebut-sebut sebagai ayam yang mampu mendatangkan keberuntungan bagi pemiliknya.

Dulunya ayam ketawa dipelihara dan diternak oleh para bangsawan kerajaan Bugis, Sulawesi Selatan. Hal ini karena ayam ketawa merupakan simbol status sosial dan budaya bangsawan yang sukses, pantang menyerah, dan berani. Akan tetapi, seiring berjalannya waktu, kini telah banyak masyarakat yang memelihara karena keunikan bentuk dan cara berkokoknya.

4 dari 4 halaman

Ayam kapas adalah jenis ayam petelur yang terbaik dan terkenal di dunia. Ayam yang berasal dari daratan China ini memiliki keindahan pada bulunya yang unik dan mirip seperti kapas. Ciri-ciri ayam kapas tidak hanya memiliki warna putih, namun sebagian juga ada yang berwarna cokelat muda atau hitam.

Di samping itu, ayam kapas termasuk ayam petelur yang produktif. Bahkan dalam setahun ayam kapas betina dapat menghasilkan telur lebih dari 200 butir. Tak heran, banyak orang tertarik untuk memelihara jenis ayam ini.

Ayam Onagadori

Ayam Onagadori adalah jenis ayam unik yang berasal dari Jepang dan digolongkan sebagai ayam hias. Ciri-ciri ayam ini memiliki ekor yang sangat panjang hingga bisa mencapai 20 meter. Dalam bahasa Jepang, Onagadori dapat diartikan sebagai unggas dengan ekor panjang.

Meskipun masih terdengar asing, akan tetapi ayam yang memiliki ekor panjang ini cukup banyak dipelihara oleh penggemarnya di Indonesia. Cara merawat jenis ayam ini cukup mudah, yaitu rutin menjaga kebersihan kandangnya. Hal ini agar ekor ayam yang menyentuh tanah tidak kotor dan merusak keindahannya.

Ayam broiler merupakan salah satu jenis ayam pedaging hasil persilangan berbagai jenis ayam yang memiliki produktivitas daging yang tinggi. Dengan produktivitas yang tinggi, hal ini menjadi faktor utama bagi para peternak ayam untuk selalu membudidayakan ayam pedaging jenis ini. Ayam pedaging jantan dan betina tentunya memiliki bobot yang berbeda. Di antara keduanya, bobot yang diunggulkan adalah jenis ayam pedaging jantan.

Produktivitas daging ayam broiler sangat tinggi. Dengan didukung masa panen yang relatif cepat yaitu 35-40 hari, banyak orang yang merasa beruntung dalam memelihara ayam pedaging ini. Genetika yang berasal dari ayam ini dinilai sangat baik. 

Karena hasil persilangan tersebut dalam sistem yang berkelanjutan. Gen yang dihasilkan ayam pedaging memang baik dan berkualitas, namun jika tidak didukung dengan pakan dan lingkungan yang baik maka genetiknya pada akhirnya akan menurun kualitasnya.

Ciri-Ciri Ayam Broiler Yang Sehat

• Ayam broiler memiliki tubuh yang gemuk.
• Kulit di bawah dan di sekitar ekor mengandung banyak lemak.
• Kulitnya mengkilat dan mudah sobek.
• Dagingnya empuk dan kenyal saat dipegang.
• Nafsu makan cukup baik.
• Ayam memiliki mata, wajah, dan bulu yang cerah.
• Memiliki gerakan yang lincah.

Baca Artikel Lainnya: Ini Kelebihan dari Daging Ayam Broiler Jika Dikonsumsi

Harga ayam broiler saat ini fluktuatif, kadang harganya tinggi dan bisa juga rendah. Kapan harga broiler turun? Belakangan ini harga ayam broiler turun. Karena jumlah pemasok ayam ini sangat banyak yang membuat harga ayam jenis ini turun.

Kapan harga ayam broiler naik? Biasanya harga ayam broiler akan naik menjelang lebaran. Karena banyak orang yang menyiapkan masakan saat lebaran. Bisakah Ayam Broiler Bertelur dan Bisa Ditetaskan? Ayam broiler dapat bertelur tetapi tidak untuk menetas. Biasanya telur ayam ras digunakan oleh masyarakat untuk konsumsi saja.

Ayam broiler bertelur saat berumur 8 bulan. Karena pada umur tersebut produktivitas ayam sudah baik. Ayam ini juga bisa menghasilkan 30 butir telur dalam satu periode. Ayam broiler biasanya tidak bisa mengerami telurnya, karena ayam ini bukan jenis ayam petelur melainkan jenis ayam pedaging. Cara membuat ayam pedaging cepat bertelur adalah dengan memberikan pakan yang berkualitas. Dengan pakan yang berkualitas, ayam broiler juga akan cepat bertelur.

Ayam Pedaging

Jika anda ingin mengembangkan usaha peternakan ayam pedaging. Jadi pastikan terlebih dahulu bahwa indukan ayam pedaging tersebut berkualitas baik. Karena dengan indukan yang berkualitas akan mempengaruhi pertumbuhan DOC ayam yang akan diternak. Ciri-ciri indukan yang berkualitas adalah sehat, bentuk tubuh proporsional, jinak, daya tahan tubuh dan berasal dari indukan yang baik.

Cara Beternak Ayam Broiler

Biasanya peternak membiakkan ayam broiler dengan cara inseminasi. Inseminasi adalah sperma ayam jantan yang diambil menggunakan jarum suntik dan kemudian disuntikkan ke ayam betina. Cara ini biasa dilakukan oleh para petani. Karena mudah dan praktis, banyak peternak yang menggunakan cara ini.

Pakan Ayam Broiler

Pakan adalah hal terpenting bagi semua hewan. Sebanyak 70% dari total biaya digunakan untuk membeli pakan dalam pemeliharaan ayam pedaging ini. Untuk fase starter bisa diberikan crumble dan untuk growth atau grower bisa diberikan pellet. 

Pemberian pakan harus efektif dan efisien agar menghasilkan ayam broiler yang berkualitas. Selain memberikan pakan yang berkualitas, tentunya juga perlu ada berbagai macam vitamin yang tentunya akan membuat ayam broiler tetap tumbuh sehat. Untuk vitamin tersebut, Anda bisa mendapatkannya di toko obat hewan terdekat.

Kandang Ayam Broiler

Baca Artikel Lainnya: Cara Beternak Ayam Broiler di Pekarangan Rumah

Kandang merupakan salah satu aset peternak yang memiliki jangka waktu yang lama. Diharapkan para peternak dapat membuat atau mendesain kandang dengan baik sesuai dengan standar pembuatan. Untuk kandang ayam broiler yang biasa digunakan yaitu berupa kandang Close House.

Kandang close house ini dilengkapi dengan peralatan canggih yang dapat memudahkan peternak untuk memantau perkembangan ayam broiler. Pada kandang close house ini terdapat blower yang berfungsi untuk menyerap panas di dalam kandang. 

Sehingga suhu di dalam kandang bisa sesuai dengan yang dibutuhkan oleh ayam pedaging. Untuk DOC ayam broiler belum mampu beradaptasi dengan angin kencang. Oleh karena itu, kandang ayam broiler sebaiknya ditutup dan dilengkapi dengan ventilasi yang tidak terlalu besar.Ketika memilih ayam pastikan bahan tersebut masih segar. Sehingga selain dapat memberikan makanan yang sehat, tetapi juga akan memberikan rasa yang nikmat. Untuk membeli ayam segar, Anda bisa mendapatkannya di TaniHub yang menyediakan berbagai jenis ayam.