Mengapa dalam mengkonsumsi makanan kita harus mengikuti pola gizi seimbang

Gizi seimbang artinya mengandung beragam nutrisi dalam porsi yang sesuai dengan kebutuhan, tanpa menghilangkan jenis nutrisi tertentu. Memenuhi kebutuhan nutrisi harian dengan asupan bergizi seimbang sangatlah penting dilakukan agar tubuh tetap fit dan terhindar dari beragam penyakit.

Untuk memperoleh asupan gizi seimbang, Anda perlu mengonsumsi beragam kelompok makanan, karena setiap jenis makanan bisa memberikan jenis nutrisi yang berbeda.

Mengapa dalam mengkonsumsi makanan kita harus mengikuti pola gizi seimbang

Tubuh memerlukan asupan semua nutrisi dalam jumlah yang cukup, baik makronutrisi, yaitu protein, karbohidrat, dan lemak; maupun mikronutrisi, yaitu mineral dan vitamin. Selain itu, diperlukan juga asupan serat dan cairan yang cukup.

Bagaimana Cara Memenuhi Gizi Seimbang dengan Panduan Piring Makan?

Sebelumnya, pola makan gizi seimbang digambarkan sebagai piramida. Namun, kini ada istilah ‘panduan piring makan’ yang bisa Anda ikuti untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan gizi seimbang. Berikut ini adalah panduannya:

  • Sekitar ½ piring makan berisi sayur dan buah-buahan dengan beragam jenis dan warna.
  • Sekitar ¼ piring makan berisi makanan sumber protein dan lemak sehat, seperti ikan, ayam, atau kacang-kacangan. Batasi konsumsi daging merah atau daging olahan, misalnya sosis.
  • Sekitar ¼ piring makan berisi makanan sumber karbohidrat kompleks, seperti biji-bijian utuh, nasi cokelat, gandum utuh, atau pasta. Batasi konsumsi karbohidrat sederhana, termasuk makanan manis, seperti cake, biskuit, atau kue basah, karena kandungan gulanya tinggi.
  • Gunakan minyak sehat, seperti minyak zaitun, minyak kedelai, minyak jagung, dan minyak kanola, untuk mengoleh makanan. Hindari makanan yang mengandung banyak lemak jenuh atau kolesterol jahat.
  • Konsumsi air putih yang cukup, tetapi batasi konsumsi susu dan beragam produk olahannya, seperti keju atau krim, serta minuman yang manis, termasuk jus buah.
    Konsumsi susu sebaiknya hanya 1–2 gelas per hari dan jus hanya 1 gelas per hari.

Siapa Saja yang Dapat Menerapkan Panduan Piring Makan?

Panduan piring makan untuk memenuhi asupan gizi seimbang dapat diterapkan oleh hampir semua orang, baik yang memiliki berat badan ideal maupun yang mengalami kelebihan berat badan.

Meski demikian, panduan ini kurang tepat diterapkan untuk anak-anak yang berusia di bawah 2 tahun, karena kebutuhan nutrisi mereka berbeda. Demikian juga untuk orang yang perlu menjalani pola makan khusus karena memiliki kondisi medis tertentu, misalnya kencing manis atau darah tinggi.

Jika Anda mengonsumsi makanan yang sudah dikombinasikan, seperti spageti yang dilengkapi baso daging dan sayuran, bukan berarti makanan tersebut tidak dapat memenuhi panduan piring makan Anda.

Namun, sebisa mungkin porsi sayuran dan buah yang Anda konsumsi lebih banyak dari protein dan pasta yang disajikan. Batasi juga penggunaan saus yang bisa saja mengandung banyak lemak dan garam.

Hal Apa Saja yang Perlu Diperhatikan Saat Memenuhi Gizi Seimbang?

Pola hidup sehat tak hanya sebatas mengonsumsi makanan bergizi seimbang, tetapi juga berolahraga secara teratur dan aktif bergerak.

Dengan berolahraga secara teratur, Anda dapat mencegah penimbunan kalori di dalam tubuh dalam bentuk lemak. Hal ini karena olahraga dapat membakar kelebihan kalori dari makanan dan minuman yang Anda konsumsi.

Saat tubuh tidak aktif bergerak untuk membakar kalori dan konsumsi kalori melebihi jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh, kelebihan kalori ini akan disimpan sebagai lemak. Hal inilah yang kemudian dapat membuat berat badan bertambah.

Selain mencegah naiknya berat badan, olahraga dan aktivitas fisik juga dapat menjaga kesehatan tubuh secara umum, sekaligus menekan risiko terjadinya penyakit jantung, diabetes, dan stroke. Jadi, lakukanlah olah raga secara rutin 30 menit per hari atau minimal 150 menit per minggu.

Di samping menerapkan pola makan bergizi seimbang dengan panduan piring makan dan melakukan olahraga secara rutin, Anda juga perlu beristirahat yang cukup dan mengendalikan stres dengan baik agar tubuh Anda bisa tetap fit dan terhindar dari beragam penyakit.

Bila Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, konsultasikanlah ke dokter untuk mengetahui pola makan yang sesuai dengan kondisi dan kebutuhan Anda.

Terakhir diperbarui: 8 Mei 2021

Mengapa dalam mengkonsumsi makanan kita harus mengikuti pola gizi seimbang

Pengertian pola makan sehat adalah kebiasaan hidup sehari-hari yang lebih banyak mengonsumsi makanan dan minuman yang bergizi seimbang sehingga bermanfaat bagi tubuh.

Pola makan sendiri dapat berarti perilaku seseorang dalam mengonsumsi makanan atau minuman. Sedangkan, apa yang dimaksud pola makan sehat merujuk pada konsumsi pangan yang mengandung semua gizi, seperti karbohidrat, protein, lemak, mineral, dan vitamin dengan kadar yang dibutuhkan oleh tubuh.

Baca juga: Inilah 7 Ciri-Ciri Makanan Sehat yang Harus Diketahui

Penerapan pola makan yang sehat dan bergizi seimbang bisa membuat dan menjaga tubuh tetap berada dalam keadaan prima. Seseorang disebut memiliki pola makan yang sehat jika makanan yang dikonsumsi memenuhi kebutuhan gizinya, Realfoodfam bisa mengikuti Pedoman Gizi Seimbang untuk mengetahui apa saja yang harus dimakan.

Penerapan pola makan yang benar sangat berkaitan dengan pola hidup sehat yang dilakukan. Namun, tidak semua orang mau menerapkan pola makan ini. Berikut ini beberapa manfaat yang bisa didapatkan dari penerapan pola makan sehat tiap hari.

Sebagian besar penyakit bisa disebabkan karena pola makan yang tidak sehat, contohnya penyakit jantung, diabetes, hipertensi, dan asam urat. Dengan mengontrol dan mengatur apa saja jenis makanan dan jumlah pangan yang diasup, risiko terkena penyakit tersebut akan berkurang.

Untuk memiliki tubuh yang sehat dan berat badan, semua itu harus diupayakan. Namun, semua itu tidak akan bisa terjadi tanpa pola makan yang benar. Mengonsumsi makanan berlemak dapat mengakibatkan tubuh kelebihan berat badan hingga obesitas. Oleh karena itu, penting untuk menjaga pola makan sehat dan olahraga untuk menurunkan berat badan.

Konsumsi makanan yang penuh gizi dan berimbang mampu menjaga sel-sel tubuh berfungsi secara optimal, sehingga tubuh akan lebih sehat tidak tidak mudah sakit.

Menjaga pola makan sehat sudah terbukti sangat menguntungkan bagi tubuh. Namun, konsistensi bukanlah hal yang mudah, terlebih bagi yang baru berlatih. Lalu, bagaimana cara dan contoh yang ideal untuk menerapkan pola makan sehat?

Untuk memulai menerapkan pola makan yang sehat, langkah awal yang bisa dilakukan adalah membuat catatan kecil mengenai makanan apa saja yang dikonsumsi. Dari catatan tersebut, rencana pengaturan pola makan pun bisa dimulai. Sebagai langkah awal, Realfoodfam bisa mencoba menghitung kebutuhan kalori makanan agar tahu porsi ideal yang dibutuhkan oleh tubuh.
Baca juga: 6 Cara Menjaga Kesehatan Tubuh Anak agar Tidak Mudah Sakit

Setelah catatan kecil dibuat, langkah selanjutnya adalah mengatur jam makan. Hal ini bertujuan untuk menghindari konsumsi makanan berlebih yang bisa mengakibatkan kegemukan.

Selain jam makan, penerapan pola makan yang sehat bisa dilakukan dengan memperhatikan makanan yang dikonsumsi. Hal ini, justru merupakan bagian yang terpenting dalam penerapan pola makan yang sehat. Pastikan bahwa makanan yang dikonsumsi telah memenuhi pedoman gizi seimbang, yakni terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, mineral, dan vitamin. Selain jenis gizinya, porsi makanan juga harus diperhatikan.

Cairan sangat penting karena membantu tubuh tetap terhidrasi. Tidak hanya itu, air juga membantu menstabilkan nafsu makan. Oleh karena itu, air wajib dikonsumsi secara teratur dalam jumlah yang cukup. Manfaat minum air putih bagi tubuh ialah dapat mencegah terjadinya dehidrasi serta melancarkan proses metabolisme tubuh.

Realfoodfam juga bisa mengikuti Program Immune Support Bundle yang berisi Program 12 Hari Royal Wellness dan Program 12 Hari Stay Fit yang berfungsi untuk menjaga kesehatan tubuh si kecil dan keluarga tercinta. Yuk, wujudkan pola makan sehat untuk hidup yang lebih baik dari sekarang.

 Sumber data:

  • https://www.academia.edu/12252215/POLA_MAKAN_SEHAT
  • https://www.health.harvard.edu/topics/healthy-eating
  • https://familydoctor.org/nutrition-tips-for-improving-your-health/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3471136/
  • https://www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/index.html
  • https://www.choosemyplate.gov/ten-tips-healthy-eating-for-an-active-lifestyle
  • https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/eight-tips-for-healthy-eating/