BANDUNG -- Menanak nasi menggunakan panci biasa tentu akan lebih banyak berisiko. Baik itu gosong karena menempel di lapisan panci, hingga nasi yang masih gigih. Show Rice cooker pun hadir sebagai jawaban dan menjadi peralatan masak yang wajib dimiliki di dapur. Rice Cooker dapat membuat nasi matang sempurna, dari malam ke malam serta dari makan ke makan. Sama seperti peralatan masak canggih lainnya, rice cooker membuat hidup menjadi lebih mudah. Simak tips untuk membuat nasi di rice cooker seperti dilansir dari laman The Kitchn. 1. Mulai dari Cek Buku Manual Secara umum, instruksi dalam menanak nasi di buku manual akan sama dengan merk lain. Namun ada baiknya membaca buku manual dan mengecek kembali instruksi yang ada sebelum mulai menanak nasi. 2. Perbandingan air dan beras harus pas Kebanyakan rice cooker menggunakan perbandingan saru banding satu, yakni satu gelas beras dengan satu gelas air. Gunakan perbandingan serupa jika anda membuat nasi dalam jumlah yang besar. Menanak nasi dalam jumlah kecil pun memungkinkan, namun air tidak akan diserap banyak oleh nasi. Untuk itu, penting bagi pengguna rice cooker untuk melakukan percobaan agar menemukan perbandingan yang pas. 3. Sesuaikan rice cooker dengan kebutuhan Banyak sekali variasi dari rice cooker. Bahkan untuk model yang berbeda dari merk yang sama. Sesuaikan kebutuhan rice cooker dengan kondisi di rumah. Tentunya tak mungkin jika harus menanak nasi berulang kali karena kebutuhan rumah tidak sesuai dengan ukuran rice cooker. Mulailah dengan menyesuaikan ukuran rice cooker dan sesuaikan perbandingan air dan beras. 4. Cukup tambahkan beras dan selesai Keindahan rice cooker adalah ia benar-benar bekerja dengan baik. Setelah menambahan beras dan air kemudian menutupnya, maka panas dalam rice cooker bekerja dengan suhu yang tepat. Dengan teknologi yang dimilikinya, rice cooker akan memantau uap dan tekanan dalan rice cooker serta mematikan diri secara otomatis jika selesai menanak. Kebanyak rice cooker hanya memiliki tombol on/off saja. Jadi anda tidak perlu memikirkan waktu memasak. Namun jika rice cooker anda memiliki pilihan waktu menanak, baca kembali instruksi dari buku manual. 5. Perhatikan bagian ini di rice cooker Pertama, bersihkan beras dibawah aliran air sebelum dimasukan ke rice cooker. Dengan mencuci secara terpisah akan mengurangi goresan pada rice cooker dan membuat nasi tidak menjadi terlalu lengket. Kedua, sebelum dihidangkan biarkan nasi beristirahat selama 10-15 menit setelah selesai dimasak. Hal tersebut uap nasi terangkat dan membuat nasi lebih segar dengan biji-bijian berbeda. 6. Jangan lupa bersihkan rice cooker Untuk membersihkannya, pindahkan seluruh isi nasi dan biarkan penutupnya terbuka agar bagian dalam rice cooker kering. Setiap sisa nasi akan mudah terangkat jika mencuci menggunakan spons atau serbet. Jika rice cooker anda menggunakan bahan anti lengket, berhati-hatilah mencuci dengan menggunakan logam atau dapat menggores lapisannya. Sebelum melanjutkan, silahkan simak terlebih dahulu salah satu video tutorial berikut ini yang akan membuka wawasan anda bahwa memasak nasi dengan Rice Cooker itu mudah sekali, sehingga jika anda bisa dengan mudah langsung mempraktekannya sekalipun baru pertama kali masak nasi dengan Rice cooker ! selamat menyimak Saat ini, ada banyak penanak nasi yang dilengkapi fitur penghangat sehingga tetap bisa menjaga nasi tetap hangat setelah matang. Anda tidak perlu mengawasi penanak nasi setiap saat hingga nasi matang, karena alat ini dilengkapi dengan sensor atau pengatur waktu otomatis yang mengeluarkan bunyi klik ketika nasi telah matang, bahkan bisa menghangatkan sendiri nasi yang tersisa di dalamnya.
Langkah 1 : Ukur beras dengan cangkir takar, dan masukkan ke dalam panci penanak nasi Anda. Beberapa merek penanak nasi memiliki panci yang bisa dilepas, sementara sebagian lainnya tidak, sehingga beras harus langsung dimasukkan ke dalam penanak nasi. Umumnya, penanak nasi dilengkapi cangkir atau sendok takar yang dapat diisi dengan 3/4 cangkir (180 ml) beras. Pilihan lainnya, gunakan gelas atau cangkir takar biasa.
Langkah ke 2 : Cuci beras, Banyak orang memilih mencuci beras untuk menghilangkan kotoran, pestisida, herbisida, atau kontaminan yang mungkin ada. Sebagian cara penggilingan tradisional juga membuat butiran beras pecah, sehingga ada tepung yang tercampur di dalam beras dan perlu dicuci untuk mencegah penggumpalan bulir-bulir nasi. Jika Anda memutuskan untuk mencuci beras, tuangkan air bersih ke dalam wadah berisi beras, atau cuci di bawah aliran air keran. Tuangkan air sambil mengaduk-aduk beras hingga seluruhnya terendam. Tiriskan air melalui saringan atau ujung mangkuk perlahan, sambil menangkap butiran beras yang ikut terbawa air dengan tangan Anda. Jika air cucian terlihat keruh/berubah warna, atau ada banyak kotoran yang mengapung di permukaan air, bilas dua sampai tiga kali lagi hingga air bilasan terlihat cukup jernih.
Langkah ke 3 : Ukur air. Sebagian besar panduan pada penanak nasi menyarankan penggunaan air dingin. Berapa banyak air yang Anda tambahkan bergantung pada jumlah dan jenis beras yang Anda masak, serta tekstur nasi seperti apa yang Anda inginkan. Jika Anda perhatikan, ada tanda garis ukur di bagian dalam panci penanak nasi yang menunjukkan berapa banyak beras dan air yang harus ditambahkan, atau dalam panduan cara memasak pada kemasan beras. Atau, gunakan jumlah yang disarankan berikut ini--sesuai varietas beras Anda. Ingat, Anda dapat menyesuaikan takaran ini kapan saja jika Anda lebih suka nasi yang lebih keras atau lunak:
Langkah Ke 4 : Rendam beras selama tiga puluh menit Jika di anda ingin hemat energi. Hal ini tidak diperlukan, namun beberapa orang merendam beras untuk mempersingkat waktu memasak. Perendaman juga dapat membuat nasi menjadi lebih pulen. Gunakan jumlah air yang diukur sebelumnya untuk merendam beras pada suhu ruang, kemudian gunakan air rendaman ini juga untuk memasak.
Langkah ke 6 : Periksa penanak nasi Anda untuk menyalakan pilihan atau pengaturan khusus. Sebagian besar penanak nasi hanya memiliki tombol on/off saja, sementara yang lainnya memiliki pengaturan yang berbeda untuk beras merah atau putih, atau pengaturan untuk menunda memasak dan baru mulai setelah jangka waktu tertentu. Masalah saat memasak jarang terjadi jika Anda memilih pengaturan biasa, namun mungkin Anda juga perlu mengetahui fungsi tombol lainnya jika ada.
Langkah ke 8 : Biarkan nasi selama 10-15 menit sebelum membuka tutup penanak nasi (pilihan). Walaupun hal ini tidak harus dilakukan, umumnya disarankan dalam panduan penggunaan penanak nasi, dan otomatis dilakukan pada beberapa merek penanak nasi. Selama waktu ini, memutus aliran listrik ataupun mengangkat panci dari sumber panas akan mengurangi jumlah nasi yang merekat di panci penanak nasi. Langkah langkah cara menggunakan rice cooker?Cuci beras hingga bersih.. Masukkan beras ke penanak nasi.. Masukkan air yang sudah ditakar ke dalam penanak nasi.. Hubungkan penanak nasi dengan stop kontak.. Tekan tombol untuk mulai memasak.. Tunggu hingga nasi matang.. Apa langkah pertama dalam menanak nasi menggunakan rice cooker?Langkah Memasak Nasi Biar Pulen di Rice Cooker. Cuci beras maksimal 3 kali. ... . 2. Gunakan takaran beras dan air 1 banding 2. ... . 3. Berikan tepung maizena. ... . 4. Gunakan bumbu ekstra untuk menambah aroma dan rasa. ... . Rendam beras selama 30 menit – 1 jam. ... . 6. Nyalakan rice cooker. ... . 7. Aduk nasi bila sudah matang.. Langkah langkah cara memasak nasi dengan magic com?Cara memasak nasi di magic com. Ukur beras dengan gelas takar yang biasanya ada dalam paket magic com atau rice cooker.. Cuci bersih beras hingga bersih. ... . Masukkan beras ke dalam wadah rice cooker dan tambahkan air sesuai dengan jumlah cangkir. ... . Atur waktu atau tekan tombol 'memasak' yang ada pada rice cooker.. Jelaskan langkah langkah menanak nasi yang benar?Berikut cara memasak nasi putih yang tradisional, bisa Anda ikuti.. Cuci beras sampai bersih. ... . Setelah dirasa bersih, masukkan beras ke dalam panci. ... . Masak nasi dengan api sedang. ... . Sembari menunggu, siapkan panci kukus untuk menanak nasi. ... . Setelah nasi di dalam panci setengah matang, matikan api dan angkat nasi.. |