Merdeka.com - Bakteri ukurannya memang sangat kecil, tapi ia sangat berpengaruh bagi kehidupan manusia. Bayangin aja, pada tangan kita bisa saja ada jutaan bakteri. Meskipun demikian, bakteri nggak bisa dilihat dengan mata secara langsung, hanya bisa ketahuan kalau kamu melihatnya dengan mengguakanakan mikroskop elektron. Show So, apakah semua bakteri berbahaya buat manusia? Nggak juga ternyata. Bagi kehidupan manusia, bakteri ada yang menguntungkan dan ada pula yang merugikan. Kita bakal bahas keduanya di sini. a. Bakteri yang Menguntungkan
b. Bakteri yang Merugikan
Bacteria Firmicutes Bacilli Lactobacillales Lactobacillaceae Lactobacillus L. delbrueckii L. d. bulgaricus (Orla-Jensen 1919) Lactobacillus bulgaricus adalah sejenis bakteri yang berperan dalam pembentukan yogurt. Bakteri ini pertama kali diidentifikasikan oleh seorang dokter asal Bulgaria bernama Stamen Grigorov, pada tahun 1905.[1] Oleh karena itu dinamakan menurut Bulgaria. Bakteri ini hidup dari "memakan" laktosa (gula susu) dan mengeluarkan asam laktat. Asam ini sekaligus mengawetkan susu dan mendegradasi laktosa (gula susu) sehingga orang yang tidak toleran terhadap susu murni dapat mengonsumsi yogurt tanpa mendapat masalah kesehatan. Bakteri ini diekstrak dari daun Galanthus nivalis (bunga snowdrop) di Bulgaria.
Lactobacillus bulgaricus merupakan jenis bakteri dalam yoghurt yang bertugas untuk memfermentasi laktosa sehingga bisa menghasilkan asam laktat. Selain memberikan aroma khas yoghurt yang menyegarkan, Lactobacillus bulgaricus berfungsi untuk memaksimalkan perkembangan bakteri baik lainnya, meningkatkan kekebalan tubuh, mengelola kadar kolesterol dan menghambat pertumbuhan mikroorganisme patogen berbahaya. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E.
Bakteri merupakan organisme yang paling sederhana dan paling banyak jumlahnya di bumi. Ukurannya yang sangat mikroskopis alias kecil membuatnya luput dari perhatian manusia. Padahal, bakteri sejatinya bisa ditemukan di hampir seluruh bagian bumi – darat, air dan udara, dan memiliki peranan yang sangat penting bagi kehidupan. Bakteri, sama halnya Archaebacteria, juga merupakan organisme prokariot. Dinding sel bakteri tersusun atas peptidoglikan, yaitu suatu polisakarida yang berikatan dengan protein. Membran plasmanya mengandung lipid dan ikatan ester. Sedangkan sitoplasma bakteri mengandung protein, karbohidrat, lemak, ion organik, ribosom, kromatofora dan asam nukleat. Mengacu pada apa yang terkandung didalam strukturnya, adalah hal yang lumrah jika bakteri juga memiliki peranan yang penting bagi kehidupan. Tak hanya merugikan, nyatanya bakteri juga dapat memberikan dampak menguntungkan bagi kehidupan manusia. Nah, dalam bentuk apa saja kira-kira? Dampak Menguntungkan Baktei dapat membawa dampak menguntungkan di berbagai bidang seperti bidang lingkungan, industri makanan dan minuman serta bidang kedokteran dan farmasi/ Bakteri-bakteri yang menguntungkan ini telah banyak dikembangkan untuk tujuan komersial. Peran bakteri di bidang lingkungan salah satunya adalah sebagai dekomposer yang menguraikan bangkai dan sampah, penghasil biopeptisida (Bacilus thuringiensis), membantu fiksasi nitrogen dan membantu meningkatkan kesuburan tanah. (Baca juga: Proses Pertukaran Materi Genetik pada Bakteri)
Ada beberapa bakteri yang berperan dalam industri makanan dan minuman, diantaranya Lactobacillus plantarium untuk pembuatan asam laktat; lactobacillus bulgaricus dan streptococcus thermophilus untuk pembuatan yoghurt; lactobacillus sp yang dimanfaatkan untuk pembuatan asinan sayuran dan buah; Acetobacter xylinum yang dimanfaatkan untuk membuat nata de coco; serta Acetobacter aceti yang dimanfaatkan untuk menghasilkan asam cuka.
Di bidang kedokteran dan farmasi, bakteri bermanfaat untuk memproduksi antibiotik dan vitamin. Misalnya Streptomyces griseus yang menghasilkan antibiotik streptomisin; Streptomyces aureofasiens yang menghasilkan penghasil antibiotik aueromisin; Streptomyces rimosus yang menghasilkan antibiotik teramisin; dan banyak lagi. Selain itu, bakteri juga dapat digunakan untuk memproduksi hormon insulin rekombinan untuk mengobati penyakit diabetes. Dalam hal ini dengan cara menyisipkan gen penghasil insulin manuisa ke dalam plasmid bakteri Escherihia coli. Dampak Merugikan Tak hanya menguntungkan bagi manusia, bakteri juga merugikan karena dapat membusukkan bahan-bahan makanan, menghasilkan racun, serta bersifat patogen dan parasit pada manusia, hewan ternak, maupun tanaman budidaya. Adapun beberapa bakteri yang merugikan itu adalah: Tak semua bakteri itu jahat. Beberapa di antaranya diperlukan manusia dan hidup harmonis di dalam tubuh. Bakteri yang menguntungkan manusia tersebut bahkan juga dapat melawan penyakit, lho. Ditinjau olehdr. Reni Utari Ada banyak bakteri baik di tubuh manusia, namun sebagian besar 'tinggal' di ususTernyata, tak semua bakteri menimbulkan kerugian bagi manusia. Ada banyak sekali jenis bakteri yang menguntungkan manusia dan membantu kita untuk bertahan hidup. Bakteri yang baik ini disebut dengan probiotik, bersama dengan beberapa jenis jamur yang juga bermanfaat.Manusia menjadi rumah bagi sekitar 10 triliun bakteri baik. Sebagian besar bakteri tersebut berdiam di saluran pencernaan dan membantu tubuh untuk mencerna makanan serta menyerap nutrisi. Bakteri baik ini pun membantu melawan bakteri jahat penyebab penyakit. Lantas, apa saja jenis bakteri yang menguntungkan manusia? Beberapa jenis bakteri yang menguntungkan manusiaApa saja jenis bakteri yang menguntungkan manusia?Lactobacillus acidophilus adalah salah satu jenis bakteri yang menguntungkan. Probiotik Lactobacillus acidophilus pun telah digunakan untuk menangani infeksi bakteri di vagina dan diberikan dokter secara supositoria (tabung khusus yang dimasukkan ke dalam vagina atau anus untuk memasukkan obat).Selain menangani infeksi, Lactobacillus acidophilus juga dikonsumsi dalam bentuk pil untuk mencegah dan menangani diare.Pada makanan, Lactobacillus acidophilus dapat ditemukan pada produk kedelai yang difermentasikan, seperti miso dan tempe.Bakteri Lactobacillus rhamnosus GG digunakan untuk menangani diare wisatawan, jenis diare yang kerap dialami para pelancong. Bakteri yang menguntungkan manusia ini pun dapat membantu diare yang disebabkan oleh bakteri Clostridium difficile atau pun diare yang dipicu oleh antibiotik.Selain diare, Lactobacillus rhamnosus GG juga menjadi bakteri yang menguntungkan karena dapat mencegah eksim pada bayi.Probiotik ini dipercaya dapat membantu menghambat pertumbuhan Helicobacter pylori (H. pylori). H. pylori merupakan bakteri yang memicu terjadinya tukak lambung.Lactobacillus plantarum adalah bakteri yang menguntungkan dengan cara membantu meningkatkan imunitas untuk melawan infeksi bakteri penyebab penyakit.Bakteri yang menguntungkan manusia satu ini dapat membantu melawan bakteri yang tak sehat. Menurut studi, Bifidobacteria bifidum juga membantu meredakan gejala irritable bowel syndrome (IBS), gangguan kronis pada usus besar.Apabila dikombinasikan dengan Lactobacillus acidophilus, probiotik Bifidobacteria bifidum berpotensi untuk mencegah eksim pada bayi yang baru lahir.Bifidobacteria infantis juga diyakini sebagai bakteri yang menguntungkan manusia dengan membantu meredakan gejala IBS, termasuk perut kembung dan sakit di bagian perut.Bakteri yang menguntungkan ini ditemukan ahli dapat menurunkan kadar kolesterol pada wanita, serta pada orang yang menderita diabetes tipe 2.Bakteri yang menguntungkan berikutnya dapat hidup di saluran pencernaan dan vagina. Di kedua tempat tersebut, ia dapat melawan bakteri penyebab infeksi ataupun jamur. Bakteri ini juga membantu tubuh menyerap nutrisi dengan memfermentasi gula. Selain itu, ia dapat memecah serat tanaman dan membuatnya mudah dicerna.Bakteri baik ini membantu saluran pencernaan melawan bakteri jahat yang dibawa melalui makanan. Selain itu, bakteri yang menguntungkan manusia ini juga bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.Probiotik Streptococcus thermophilus dapat menghasilkan enzim laktase. Enzim ini diperlukan tubuh untuk mencerna gula yang ada dalam susu dan produk susu lain. Beberapa studi pun menunjukkan bahwa bakteri yang menguntungkan tersebut mampu mencegah intoleransi laktosa.Jenis makanan dengan bakteri yang menguntungkan manusiaProbiotik dan bakteri baik pun sebenarnya terkandung dalam beragam makanan. Beberapa di antaranya juga sudah sering Anda konsumsi. Makanan tersebut, yaitu:
Baca JugaBeragam Manfaat Honeycomb dan Cara MengonsumsinyaCara Tepat Lakukan Diet Alkaline, Tak Hanya untuk Menurunkan Berat BadanIndra Keenam Menurut Penjelasan IlmiahPerlukah mengonsumsi suplemen probiotik?Riset terkait aman tidaknya suplemen probiotik masih diperlukan lebih lanjut. Sebab, ada beberapa kasus pasien yang mengalami bakteremia (terdapatnya bakteri di aliran darah) setelah mengonsumsi suplemen probiotik. Begitu juga dengan kasus fungemia (terdapat jamur di darah).Pastikan Anda berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen apa pun, termasuk suplemen probiotik. Bertanya dengan dokter menjadi langkah bijak, terlebih jika saat ini Anda mengonsumsi obat tertentu, memiliki sistem imun yang rendah (seperti HIV/AIDS), dan sedang hamil dan menyusui.makanan sehatpencernaansaluran pencernaanHealthline. https://www.healthline.com/health/cold-flu/good-bad-germs Manfaat buah lingonberry atau cowberry antara lain menjaga kesehatan pencernaan, mengontrol kadar insulin, hingga menjaga kesehatan jantung. Manfaat ikan nila untuk kesehatan ada beragam. Beberapa di antaranya adalah mencegah penuaan dini, menjaga kesehatan jantung, dan merupakan makanan diet yang baik. 31 Des 2019|Nina Hertiwi Putri Memenuhi asupan harian vitamin D cukup penting, vitamin D berguna untuk kesehatan tulang. Dengan mengonsumsi makanan yang berasal dari laut, seperti ikan salmon, ikan sarden, ikan tuna dan udang, Anda tidak akan kekurangan vitamin D. Dijawab Oleh dr. Dwiana Ardianti Dijawab Oleh Tim Dokter Sehatq Dijawab Oleh dr. Sylvia V |