IG:@alunrahma Show
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Ada 2 jenis ikan lele yang biasa digunakan yaitu lele asap dan lele goreng. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi Langkah Versi RasaBunda
Sajian ikan lele masak rawit pedas adalah hidangan yang nikmat dan sedap. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep membuat ikan lele masak rawit pedas, maka kita langsung simak saja resepnya berikut ini. Nama ResepResep dan Cara Membuat Ikan Lele Masak Rawit Pedas yang Enak, Lezat, Sederhana Waktu MemasakPersiapan: 35 menit Memasak: 60 menit Total: 95 menit Jumlah Porsi5 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Lele Masak Rawit Pedas yang Enak, Lezat, SederhanaBahan Utama Ikan Lele:
Bahan dan Bumbu Ikan Lele:
Bahan Bumbu Halus Ikan Lele:
Tips Untuk Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah:
Cara Membuat Ikan Lele Masak Cabe Rawit:
Setelah matang, angkat ikan dan sajikan dalam piring saji untuk kemudian ikan akan siap ujntuk disajikan. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini. Ikan lele bisa dimasak apa saja?Lele Goreng. lele•kunyit•garam•ketumbar•minyak goreng. ... . Lele Goreng + tips. ikan lele ukuran sedang (saya 500 gram)•cabe rawit (tingkat pedas sesua. ... . Tim Ikan Lele Kemangi. lele besar, buang kepala. ... . Tumis Lele Sambal Matah Modifikasi. ... . Lele Asap Masak Lemak. ... . Mangut Lele. ... . Lele goreng asin. ... . Lele kuah kuning.. Langkah langkah pengolahan ikan lele?Cara Memasak Ikan Lele:. Cuci bersih lele dan tiriskan.. Beri lele air jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit.. Cuci bersih lagi lele dan kerat-kerat.. Lumuri lele dengan bumbu halus.. Diamkan lele dan masukkan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap.. |