Apakah air fryer bisa menghangatkan makanan

Apakah air fryer bisa menghangatkan makanan
Sumber: Ruparupa.com

Air fryerkini menjadi alat masak yang populer di kalangan masyarakat, terutama untuk anak milenial. Selain praktis, air fryer dipercaya bisa membuat makanan lebih sehat karena tidak perlu menggunakan minyak.

Cara kerja air fryer hampir sama dengan oven. Namun, fungsinya cukup terbatas, yaitu hanya untuk menggoreng dengan memanfaatkan udara panas yang mengalir di dalamnya.

Apakah air fryer bisa menghangatkan makanan

Meski bisa membuat berbagai jenis makanan, tetapi ada makanan yang tidak bisa dimasak air fryer, loh.

Contents

  • Apa Saja Makanan yang Tidak Bisa Dimasak Pakai Air Fryer?
    • 1. Nasi
    • 2. Sayuran hijau
    • 3. Gorengan dari adonan basah
    • 4. Roti panggang
    • 5. Keju
    • 6. Telur
    • 7. Ayam utuh

Apa Saja Makanan yang Tidak Bisa Dimasak Pakai Air Fryer?

Lalu, apa saja jenis makanan yang pantang dimasak menggunakan air fryer. Berikut ini telah kami rangkum beberapa daftar makanan yang tidak dimasak pakai air fryer.

1. Nasi

Banyak yang bertanya-tanya apakah air fryer bisa digunakan buat memasak nasi. Apalagi, bentuknya cukup mirip dengan rice cooker. Sayangnya, jawaban dari pertanyaan tersebut adalah tidak.

Air fryer tidak memiliki panas yang cukup untuk memasak nasi. Jadi, meskipun kamu mencoba memasak nasi di dalam air fryer, pasti hasilnya tidak akan matang.

Apakah air fryer bisa menghangatkan makanan
Sumber: Freepik

2. Sayuran hijau

Selanjutkan, kamu tidak bisa memasak sayuran,seperti sawi, kangkung, bayam, brokoli, hingga sayuran lainnya.

Hal ini karena sayuran mengandung sedikit air. Jika kamu memasak memakai air fryer, maka sayuran akan menjadi lembek dan kandungan nutrisi di dalamnya akan hancur.

3. Gorengan dari adonan basah

Meski kegunaannya untuk menggoreng makanan, tetapi air fryer tidak bisa digunakan  makanan dengan adonan basah, seperti tempura, corn dog, dan makanan lainnya.

Apalagi, saat memasak dengan air fryer, kamu tidak membutuhkan minyak. Sedangkan makanan tersebut, butuh digoreng dengan memakai minyak yang cukup banyak agar menjadi renyah dan garing.

Selain itu, adonan akan menempel pada air fryer dan bisa menyebabkan alat ini cepat rusak.

Apakah air fryer bisa menghangatkan makanan
Sumber: Freepik

4. Roti panggang

Air fryer juga tidak bisa digunakan sebagai sebuah toaster untuk memanggang roti kesukaan kamu.

Udara panas dalam air fryer, tidak bisa memberikan roti dengan bagian luar renyah dan tetap lebih di dalam. Justru memanggang roti di air fryer akan membuat roti kering menjadi remahan.

Apakah air fryer bisa menghangatkan makanan
Sumber: Freepik

5. Keju

Kamu tidak bisa membuat saus keju dengan melelehkan keju batangan ke dalam air fryer. Suhu panas air fryer memang bisa melelehkan keju batangan, tetapi hanya dalam waktu singkat keju tersebut lumer.

Setelah itu, keju malah akan menempel pada permukaan air fryer dan bisa menjadi gosong. Jadi, lebih baik hindari memasak keju di dalam air fryer untuk mencegah alat ini mudah rusak.

Apakah air fryer bisa menghangatkan makanan
Sumber: Freepik

6. Telur

Makanan lain yang tidak bisa kamu masak menggunakan air fryer adalah telur goreng. Mirip seperti adonan gorengan, telur memiliki tekstur cair yang tidak cocok jika kamu masak menggunakan air fryer. 

Selain itu, untuk menggoreng telur, kamu juga membutuhkan minyak. Tanpa minyak, tekstur telur malah akan menempel di wadah air fryer dan membuatnya jadi gosong.

7. Ayam utuh

Ayam utuh juga tidak bisa kamu masak secara langsung dalam air fryer, ya. Memasukan ayam secara utuh mungkin bisa membuat bagian kulit dan permukaan luar ayam menjadi renyah, tetapi tidak akan bisa mematangkan bagian dalam dari ayam tersebut.

Sebaiknya, sebelum menggoreng ayam, potong terlebih dahulu menjadi bagian-bagian yang kecil agar mudah dalam proses pematangan.

Apakah air fryer bisa menghangatkan makanan
Sumber: Freepik

Itu tadi beberapa makanan yang tidak boleh kamu masak menggunakan air fryer. Bila kita memaksa untuk masak beberapa menu makanan di atas, justru bisa membuat air fryer kamu cepat rusak, lho.

Nah, bagi kamu yang tertarik untuk membuat makanan lebih sehat tanpa minyak, kamu bisa menggunakan produk air fryer berkualitas.

Kami punya beberapai rekomendasi air fryer seperti berikut ini hanya di Ruparupa.com.

Situs e-commerce ini menyediakan berbagai kebutuhan home living dari berbagai brand ternama milik Kawan Lama Group, seperti ACE, Informa, Selma, dan masih banyak lagi.

Apakah air fryer bisa menghangatkan makanan
Memoo Air Fryer Mechanical Low Watt 3.5 Ltr – Biru – Beli di Ruparupa.com

Beli di sini

Apakah air fryer bisa menghangatkan makanan
Kels Belva Air Fryer 2.7 Ltr – Putih – Beli hanya di Ruparupa.com

Beli di sini

Apakah air fryer bisa menghangatkan makanan
Philips 4.1 Ltr Air Fryer Hd9252/90 – Hitam – Beli di Ruparupa.com

Beli di sini

Apakah air fryer bisa menghangatkan makanan
Klaz Air Fryer Manual 2.5 Ltr – Hitam – Beli di Ruparupa.com

Beli di sini

Apakah air fryer bisa berfungsi sebagai microwave?

Rekomendasi Air Fryer Kedua, Oxone OX-277, merupakan air fryer multifungsi yang tidak hanya dapat digunakan untuk menggoreng, tapi juga memiliki fungsi untuk memanggang seperti microwave.

Berapa lama memanaskan ayam goreng di air fryer?

Memasak Dada Ayam Atau, kamu bisa menaburi garam di atas ayam agar daging lebih juicy. Nah, agar tidak mengotori wadah air fryer, gunakan alumunium foil. Kamu bisa memasa dada ayam dalam air fryer pada suhu 177-190 derajat celcius selama 15-20 menit. Pastikan kamu membalik ayam selama proses menggoreng, ya.

Apakah bisa mengukus di air fryer?

Mungkin sebagian orang akan mengatakan kalau alat ini hanya bisa dibuat untuk menggoreng. Padahal, air fryer ini bisa Anda gunakan untuk mengukus dan memasak berbagai macam makanan seperti ikan, ayam, sayur, roti, bahkan sampai brownies!

Mengapa air fryer tidak sehat?

Memproduksi senyawa berbahaya Sayangnya, reaksi Maillard bisa menyebabkan bahaya air fryer lainnya, yakni memicu produksi senyawa akrilamida dan polycyclic aromatic hydrocarbon. Keduanya merupakan senyawa karsinogen yang bisa memicu kanker.

Apa saja yg bisa dimasak dengan air fryer?

Fungsi air fryer yang utama adalah “menggoreng” tanpa minyak atau dengan sedikit minyak. Pengolahan ini bisa mengurangi jumlah asupan lemak harian Anda.

Apa bedanya oven dan air fryer?

Oven berfugsi untuk memanggang atau memanaskan makanan. Sayangnya, oven gak bisa digunakan untuk menggoreng. Sedangkan, air fryer lebih multifungsi, karena bisa digunakan untuk menggoreng atau memanggang tanpa perlu minyak. Hasilnya pun matang sempurna.