4 gram berapa sendok teh

Bagi sebagian orang yang tidak tahu takaran yang benar dari sejumput garam, mungkin akan memasukkan garam sesuai perkiraannya, atau sampai makanan dirasa pas asinnya.

Jika takaran ternyata kurang memberi rasa asin mungkin masih bisa ditambah sedikit garam lagi, tetapi kalau takaran garam ternyata berlebih, makanan bisa jadi terlalu asin.

Dikutip dari Myrecipes.com dan Seattletimes.com, sejumput berarti mengambil sebagian kecil garam atau bumbu dapur halus lainnya menggunakan ujung jari telunjuk dan ibu jari.

Baca juga: Sejarah Garam dan Hubungannya dengan Peradaban Manusia

Sejumput garam setara antara 1/8 dan 1/16 sendok teh

Umumnya, sejumput garam berkisar antara 1/8 dan 1/16 sendok teh. Ukuran 1/8 sendok teh setara dengan 0,5 gram.

Sejumlah chef profesional dan juru masak rumahan mengukur cubitan mereka yaitu sekitar 3/4 sendok teh.

Namun, ukuran tersebut tergantung apa yang kamu masak dan cara mengambil garam. Apakah menggunakan ibu jari dan jari telunjuk, atau ibu jari dan dua jari.

Baca juga: Kenapa Garam Bisa Awetkan Makanan? Berikut Faktanya...

Biasanya orang profesional atau ahli masak akan memiliki ukuran cubitan yang lebih besar.

Namun, jika kamu menemukan kata "sejumput garam" pada resep, mulailah dengan 1/4 sendok teh, atau dua kali cubitan dua jari, untuk setiap sajian dalam resep.

Saat menyiapkan menu santapan keluarga, ibu-ibu sering kali melihat resep beberapa menu baru yang mungkin belum terlalu dikuasai. Tak jarang dalam resep tertulis ukuran bahan dalam satuan gram sebagai petunjuk.

Lalu, bagaimana mengetahui satu sendok makan atau satu sendok teh setara dengan berapa gram? Begini cara mudah mengetahui 1 sendok makan berapa gram.

Singkatan dan Satuan dalam Resep

Memasak bisa jadi membingungkan jika kamu menemui akronim yang berbeda pada beberapa buku resep. Berikut ini singkatan dan satuan dalam resep, agar tak kebingungan saat menyusun hidangan.

• Btl = Botol
• C, C. = Cangkir
• g, g. = Gram
• GF = Bebas Gluten (Gluten Free)
• k, kg = Kilogram
• L =. Liter
• Ml = Milliliter
• liq, liq. = Cairan (liquid)
• med, md. = Sedang (medium)
• OZ, oz. = Ons
• T, TB, Tbl, Tblsp, tb, tbl, sdm, tblsp = Sendok makan (table spoon)
• t, sdt = Sendok teh

Konversi Takaran dalam Resep

Konversi takaran adalah sumber daya yang penting untuk dimiliki di dapur.

• 3 sendok teh = 1 sendok makan = 1/2 ons (bahan cair atau kering)
• 2 sendok makan = 1/8 cangkir = 1 ons (bahan cair atau kering)
• 4 sendok makan = 1/4 cangkir = 2 ons (bahan cair atau kering)
• 5 1/3 sendok makan = 1/3 cangkir = 2,6 ons (bahan cair)
• 8 sendok makan = 1/2 cangkir = 4 ons (bahan cair atau kering)
• 10 sendok makan + 2 sendok teh = 2/3 cangkir
• 12 sendok makan = 3/4 cangkir = 6 ons (bahan cair atau kering)
• 16 sendok makan = 1 cangkir = 8 ons = 1/2 pon
• 16 sendok makan = 48 sendok teh
• 32 sendok makan = 2 cangkir = 16 ons = 1 pon
• 64 sendok makan = 32 ons = 1 liter = 2 pon
• 1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
• 4 sendok makan = 1/4 cangkir = 60 ml
• 1 ons = 2 sendok makan = 30 ml
• 1 cangkir = 8 ons. = 250 ml
• 1 pint = 2 cangkir = 500 ml
• 1 liter = 4 cangkir = 950 ml

Konversi Sendok ke Gram

Wajib diingat:

1 sdm = 3 sdt = 10 gram

3 gram = 1 sdt

• 10 gram 1 sdm
• 20 gram 2 sdm
• 30 gram 3 sdm
• 40 gram 4 sdm
• 50 gram 5 sdm
• 100 gram 10 sdm
• 125 gram 12.5 sdm
• 150 gram 15 sdm

Konversi Berdasarkan Bahannya

• 1 sdt gula pasir 5 gram
• 1 sdt soda kue 5 gram
• 1 sdm tepung terigu 8 gram
• 1 sdm gula bubuk 10 gram
• 1 sdm brown sugar 10 gram
• 1 sdm garam 10 gram
• 1 sdm gula halus 12 gram
• 1 sdm tepung maizena 12 gram
• 1 sdm tepung tapioka 15 gram
• 1 sdm tepung beras 15 gram
• 1 sdm tepung jagung 15 gram
• 1 sdm margarine 15 gram
• 1 sdm gula merah 15 gram
• 1 sdm gula pasir 15 gram
• 1 cup tepung terigu 150 gram
• 1 cup tepung ketan kering 130 gram
• 1 cup tepung ketan baru ditumbuk 190 gram
• 1 cup tepung sagu 100 gram
• 1 cup tepung beras kering 100 gram
• 1 cup tepung beras baru ditumbuk 150 gram
• 1 cup tepung roti kemasan 150 gram
• 1 cup gula pasir 250 gram
• 1 cup gula halus 175 gram
• 1 cup margarine 175 gram
• 1 cup mentega 225 gram
• 1 cup tepung maizena 130 gram
• 1 cup tepung kanji 130 gram
• 1 cup bubuk coklat 100 gram
• 1 cup sirup / madu 340 gram
• 1 cup susu encer 200 gram
• 1 cup air 250 gram

Nah detikers, itulah panduan satuan bahan-bahan dalam resep, serta panduan mengukur gram menggunakan sendok makan atau sendok teh. Mudah bukan? Apakah kamu sudah bisa mengaplikasikannya?

Berapa gram dalam 1 sendok teh?

1 sdt itu berapa?

Berapa gram 4 sendok?

Berapa gram 1 sendok teh gula?