10 makanan penutup termudah untuk dibuat 2022

Ketika Anda menginginkan sesuatu yang manis dan Anda menginginkannya sekarang, tidak terlihat lagi dari suguhan perbaikan cepat ini.

Foto oleh Alex Lau, Styling oleh Sean Dooley

Kami senang menggulung lengan baju kami dan membuat proyek akhir pekan dari resep kue, kue, atau pai yang rumit, tetapi makanan penutup yang mudah sangat penting ketika kami terkena hasrat gula yang tiba -tiba dan tak terbendung - atau ketika kami perlu mengakhiri makan malam cepat menyala Catatan manis. (Atau heck, saat makan malam adalah coq au vin yang diasinkan, direbus, dan diterapkan dan kami tidak tahan untuk menyalakan oven untuk kursus terakhir.) Untuk situasi seperti ini kami ingin beralih ke sesuatu yang semi-homade Atau tidak ada yang tidak rugi: es krim yang dibuat dalam tas ziptop, satu kue cokelat besar yang lezat yang dipanggang dalam wajan, kue-kue yang memanfaatkan staple freezer favorit kami (spoiler: ini puff pastry beku). Gulir untuk ini dan 50 makanan penutup yang lebih cepat dan mudah Anda dapat menarik bersama dengan usaha minimal.

• 

  Foto oleh Alex Lau, Styling Makanan oleh Rebecca Jurkevich

  Stroberi yang dicelupkan Matcha

  Setengah dari pekerjaan untuk resep makanan penutup yang mudah ini sudah dilakukan oleh Mother Nature, karena Anda mulai dengan stroberi musim semi yang sempurna. (Anda bahkan tidak perlu menghilangkan batangnya!) Celupkan ke dalam campuran cokelat putih dan matcha, taburi dengan biji wijen, dan begitulah.

• Foto oleh Isa Zapata, Styling Makanan Oleh Cyd McDowell, Prop Styling oleh Paige Hicks

  Brownies Nutella 3-ingrient

  Anda hampir tidak perlu mengukur brownies mudah ini. Oke, jadi 1 cangkir tepung itu penting, tetapi jika tidak, Anda hanya mengocok telur dan toples nutella yang hangat (ya, seluruh toples). Lalu, panggang dan makan. Dan makan dan makan.

• Foto oleh Chelsie Craig, Styling Makanan Oleh Olivia Mack McCool

  Peach dan wijen hancur

  Tiga kali lipat wijen, tiga kali lipat kelezatannya. Tahini bekerja sama dengan biji wijen panggang dan minyak wijen panggang untuk menyeimbangkan manisnya buah persik akhir musim panas dengan kekayaan yang kaya dan bersahaja.

• Foto oleh Laura Murray, Styling oleh Judy Mancini

  Kue Tahini

  Kue selai kacang bagus. Tapi suguhan kenyal dan berkulit wijen ini mungkin lebih baik. Penambahan madu dalam adonan kue memberikan kedalaman pada rasa manisnya.

• Foto oleh Emma Fishman, Styling Makanan oleh Pearl Jones, Styling Prop By Summer Moore

  Roast ricotta whipped dengan tanggal dan rhubarb compote

  Toast for Dessert? Kami mengatakan yakin! Terutama ketika dibuat dengan ricotta kocok krim dan kolak buatan sendiri yang terbuat dari salah satu suguhan musim semi paling cepat di dunia!

• Foto oleh Isa Zapata. & nbsp; gaya makanan oleh Kat Boytsova

  Kue kerut phyllo

  Kue custard terkenal Tiktok ini adalah salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan dengan adonan phyllo yang dibeli di toko-dan jika Anda ingin riff pada aslinya, kami punya beberapa ide.

• Foto oleh Chelsie Craig, Styling Makanan Oleh Alison Attenborough

  Puding roti kapulaga

  Dengan hanya beberapa bahan dan sepuluh menit waktu langsung, Anda akan memiliki makanan penutup yang sangat mengesankan yang krim dan spiked kapulaga. Tidak banyak yang lebih baik dari itu, menurut pendapat kita yang sederhana.

• Foto oleh Chelsie Craig, Styling Makanan oleh Kate Buckens

  Basque Burnt Cheesecake

  Kue keju ini mulai ringan dan halus, dan berakhir terbakar dan retak - dengan cara yang baik. Ini juga kue keju yang tidak mungkin untuk mengacaukan (dan tidak memerlukan mandi air!).

• Foto oleh Alex Lau, Styling oleh Sean Dooley

  Snickerdoodles terbaik BA

  Pilih petualangan Anda sendiri! Baik Anda seorang purist dan menyukai Snickerdoodles Cakey Anda, atau apakah Anda menyukainya kenyal (pemberontak!), Resep ini memiliki apa yang Anda butuhkan.

• Apple Pandowdy

  Apple Pandowdy ini - namanya dikatakan berasal dari penampilan kerak yang kusut dan "Dowdy" di atasnya - akan memberikan uang untuk uang untuk uangnya, dan itu adalah salah satu resep makanan penutup yang mudah yang kita tuju lagi dan lagi. Mungkin Apple yang dapat diandalkan akan menjadi nama yang lebih tepat?

• Foto oleh Laura Murray, Styling Makanan oleh Micah Morton

  Choc Bar Puffs

  Saku pastry yang diisi dengan cokelat favorit Anda (meleleh). Itu saja, itulah makanan penutupnya. Anda mungkin tidak pernah membuat croissant cokelat di rumah, tetapi ini dapat Anda lakukan.

• Foto oleh jembatan Heidi

  Nutella -Brown Butter Crispies

  Hal terbaik tentang suguhan manis ini adalah bahwa mereka tidak memerlukan oven. Cukup lelehkan mentega, marshmallow, dan Nutella di atas kompor, lipat sereal nasi kembung, dan biarkan dingin. Langkah terakhir (jika Anda merasa seperti mengambilnya): Debu gula bubuk.

• Foto oleh Chelsea Kyle, Styling Makanan oleh Pearl Jones

  Pada dasarnya kue roti wortel

  Kue wortel berlapis cukup produksi. Loaf Wortel Cake? Kue wortel keren paling kasual sepanjang masa. Ini adalah salah satu makanan penutup favorit kami (dan makanan ringan sore, dan terkadang sarapan).

• Foto oleh Isa Zapata, Styling Makanan Oleh Cyd McDowell, Prop Styling oleh Paige Hicks

  Palmiers yang mudah

  Jika tangan Anda dapat mengingat perasaan cetakan bermain-doh ke dalam dinosaurus tanah liat miniatur, Anda pada dasarnya sudah menjadi pro Palmier. Jangan biarkan nama Prancis yang terdengar mewah membodohi Anda; Cookie ini sangat mudah dibuat.

• Foto oleh Laura Murray, Styling Makanan oleh Pearl Jones

  Kue cokelat cokelat yang tidak jelas

  Inilah kue cokelat hitam untuk dipanggang saat Anda ingin mengesankan teman -teman Anda di pertukaran kue - tetapi Anda tidak akan menghabiskan waktu berjam -jam memotong rusa dan memipkan lapisan gula kerajaan.

• Foto oleh Emma Fishman, Styling Food oleh Susie Theodorou, Prop Styling oleh Elizabeth Jaime

  Buah rum-rum dan sundae renyah kelapa

  Hanya butuh sepuluh menit untuk mengubah buah beri yang matang, di musim menjadi topping sirup untuk sundae es krim vanilla yang tidak terlalu khas. (Bagi Anda yang memiliki gigi manis waktu sarapan, juga bagus di atas pancake.)

• Foto oleh Emma Fishman, Styling Food oleh Susie Theodorou, Prop Styling oleh Elizabeth Jaime

  Dip Dessert

  Sebut saja dunkaroo untuk orang dewasa! Ambil buah matang favorit Anda, beberapa kue yang dibeli di toko, dan kemudian lipat beberapa cokelat cincang (atau diparut di atas mikroplane) menjadi krim kocok yang sedikit dimaniskan dan diperkaya dengan sentuhan krim asam. Peasy yang mudah.

• Foto oleh Chelsie Craig, Styling Makanan oleh Kate Buckens

  Kue Chip Cokelat Terbaik BA

  Apa yang membuat ini resep kue cokelat terbaik? Tepi yang renyah, pusat kenyal, dan rasa kue klasik dengan setiap batch. Oh, dan tidak diperlukan mixer.

• Alex Lau

  Karamel termudah apel clafoutis

  Makanan penutup apel yang mudah ini keluar untuk semua fobasi kue di luar sana, karena membuat sesuatu yang manis seharusnya tidak memerlukan semua mangkuk dan mengukur gelas di dapur Anda atau tingkat lanjutan dalam kimia.

• Gentl & Hyers

  Puding cokelat-avocado

  Serahkan pada Mekah Gjusta yang keren di Venesia, California, untuk menciptakan puding cokelat ramah-rendah, gula rendah, dan ramah vegan yang diisi dengan lemak "baik". (Bisakah kita makan ini untuk sarapan?!)

• Kue pernikahan mentega coklat

  Apakah Anda seseorang yang tidak berpikir Anda bisa membuat kue? Maka resep makanan penutup yang mudah ini untuk Anda: enam bahan, satu loyang, dua tangan, dan Anda hampir sampai.

• Kelsey McClellan

  Cookie Granola Cluster

  Kue seperti meringue ini memiliki semua bahan granola favorit kami: pecan, almond, serpihan kelapa, biji labu, gandum kuno. Tapi kami berjanji - cookie mereka!

• Foto oleh Alex Lau, Styling Food oleh Susie Theodorou, Prop Styling oleh Sophie Strario

  Cangkir karamel tanggal cokelat

  Ini lebih baik daripada cangkir selai kacang cokelat, menurut pendapat kami! Merakit hidangan penutup yang mudah ini di liner timah muffin (hanya liner!) Membantu mempercepat prosesnya.

• Foto oleh Isa Zapata, Styling Makanan oleh Kat Boytsova

  Lassi yang manis

  Anda bisa menjadi sesederhana yogurt, susu, gula, dan es untuk penyegaran India klasik ini, tetapi jangan ragu untuk menambahkan buah favorit Anda ke dalam blender dan bermain dengan pilihan hiasan (pistachio, kismis emas, kelopak mawar yang dihancurkan) untuk ditemukan Variasi favorit Anda.

• Foto oleh Chelsie Craig, Styling Makanan oleh Rhoda Boone

  Kue cokelat tanpa tepung yang fudgy

  Kue cokelat tanpa tepung (bebas gluten!) Ini dekaden, kaya, dan mudah dibuat selama Anda memperhatikan beberapa langkah kunci. Hasilnya adalah hidangan penutup buatan sendiri yang mudah yang menginginkan tidak lebih dari satu sesendok krim kocok.

• Foto oleh Caleb Adams

  Lemon Pound Cake

  Apakah semua orang perlu tahu cara menyiapkan kerak pai dari awal? Benar-benar tidak. Tetapi setiap juru masak harus memiliki setidaknya satu resep makanan penutup buatan sendiri yang mudah di lengan mereka. Biarkan kue lemon pound klasik ini menjadi milik Anda.

• Foto oleh Chelsie Craig, Styling Makanan oleh Kat Boytsova

  Fudge Kulkas Cokelat-Almond

  Ada bahan rahasia yang menggantikan susu di makanan penutup vegan seperti fudge ini. Hanya bercanda; Ini bukan rahasia ... itu alpukat! Bonus: Resep ini dapat dibuat satu minggu sebelum melayani.

• Foto oleh Chelsie Craig, Styling Makanan oleh Anna Billingskog

  Strawberry -Graham Galette

  Kami menyukai resep yang membantu kami melakukan sedikit agresi. Gagasan pencuci mulut yang cepat dan mudah ini dimulai dengan kerupuk graham, kantong plastik besar yang dapat ditutup kembali, rolling pin (atau botol anggur! Catatan: Jangan menggedor botol anggur), dan beberapa otot.

• Foto oleh Emma Fishman, Styling Makanan oleh Pearl Jones

  Kue remah remah ganda

  Kami mengidentifikasi masalah: bagian terbaik dari kue remah adalah, tanpa gagal, topping manis-manis. Jadi kami memimpikan solusi: kue yang sama sekali remah dan kue.

• Alex Lau

  Karamel termudah apel clafoutis

  Makanan penutup apel yang mudah ini keluar untuk semua fobasi kue di luar sana, karena membuat sesuatu yang manis seharusnya tidak memerlukan semua mangkuk dan mengukur gelas di dapur Anda atau tingkat lanjutan dalam kimia.

• Foto oleh Chelsie Craig, Styling Makanan oleh Pearl Jones

  Kue ulang tahun cokelat termudah

  Jika Anda punya mangkuk, mixer tangan, dan beberapa cangkir pengukur, Anda bisa membuat kue cokelat yang kaya ini. Cinta ulang tahun yang murni dan benar (dan buatan sendiri!).

• Alex Lau

  Chocolate-Tahini Truffles

  Nasi liar hitam sebagai pelapis truffle? Percayai kami (atau penulis resep ini, koki pastry legendaris Brooks Headley). Dan percayalah bahwa resep ini juga tidak memerlukan waktu yang dingin selama berjam -jam. Fiuh!

• Foto oleh Emma Fishman, Styling Makanan oleh Pearl Jones, Styling Prop oleh Stephanie Yeh

  Barfi Coconut-Mango-Lime

  Berbicara tentang truffle, Anda dapat menggulung barfi ini ke dalam bentuk itu, jika Anda mau. Kami suka segitiga, tapi apakah Anda! Tidak, sungguh, lakukan apa pun yang Anda inginkan dengan semua waktu luang yang akan Anda miliki karena resep ini adalah satu mangkuk, tanpa kue, dan ramah-ke depan.

• Foto -foto oleh Laura Murray, Styling Makanan oleh Simon Andrews, Prop Styling oleh Sophie Strario

  Kue dan krim wijen hitam

  Mimpi menjadi kenyataan: kue dan krim bertemu es krim wijen hitam, tidak diperlukan churning. (Kami lebih suka wafer cokelat Nabisco di sini, tetapi Anda juga bisa menggunakan Oreo atau kue cokelat apa pun yang diinginkan hati Anda.)

• Foto oleh Isa Zapata, Styling Makanan oleh Micah Morton

  Jelly kopi

• Foto oleh Chelsie Craig, Styling by Claire Saffitz

  Roti pisang cokelat pemadaman

  Pikirkan resep ini sebagai persilangan antara roti pisang favorit Anda dan kue pemadaman kerumunan yang menyenangkan. Tepung gandum utuh meminjamkan kekacauan pada kue, tetapi jangan ragu untuk menggantinya dengan lebih banyak serba guna jika itu yang Anda miliki.

• Foto oleh Chelsie Craig, Styling Makanan oleh Claire Saffitz

  Kue lemon dengan buah

  Jika Anda ingin mengesankan teman Anda dengan pelajaran sejarah, ini adalah kue untuk melayani mereka. Resep ini terinspirasi oleh prem Torte yang terkenal di New York Times, Marian Burros, yang berlari di surat kabar setiap September dari 1983 hingga 1989.

• Cookie Brownie Cokelat

  Ini adalah jenis makanan penutup yang kami inginkan setelah makan malam lasagna yang mengisi: kenyal, fudge-y, brownies-ish, tetapi seukuran kue. Dekaden, tetapi hanya beberapa gigitan yang dapat dikelola.

• Vincent Cross

  Kue wajan chip cokelat raksasa

  Adonan untuk dreamboat format besar dari cookie ini dibuat dalam satu mangkuk tanpa peralatan khusus, dan dapat dipanggang dalam wajan besi atau besar.

• Alex Lau

  Chocolate-Tahini Truffles

  Nasi liar hitam sebagai pelapis truffle? Percayai kami (atau penulis resep ini, koki pastry legendaris Brooks Headley). Dan percayalah bahwa resep ini juga tidak memerlukan waktu yang dingin selama berjam -jam. Fiuh!

• Foto oleh Emma Fishman, Styling Makanan oleh Pearl Jones, Styling Prop oleh Stephanie Yeh

  Barfi Coconut-Mango-Lime

  Berbicara tentang truffle, Anda dapat menggulung barfi ini ke dalam bentuk itu, jika Anda mau. Kami suka segitiga, tapi apakah Anda! Tidak, sungguh, lakukan apa pun yang Anda inginkan dengan semua waktu luang yang akan Anda miliki karena resep ini adalah satu mangkuk, tanpa kue, dan ramah-ke depan.

• Alex Lau

  Chocolate-Tahini Truffles

  Nasi liar hitam sebagai pelapis truffle? Percayai kami (atau penulis resep ini, koki pastry legendaris Brooks Headley). Dan percayalah bahwa resep ini juga tidak memerlukan waktu yang dingin selama berjam -jam. Fiuh!

• Alex Lau

  Foto oleh Emma Fishman, Styling Makanan oleh Pearl Jones, Styling Prop oleh Stephanie Yeh

  Barfi Coconut-Mango-Lime

• Berbicara tentang truffle, Anda dapat menggulung barfi ini ke dalam bentuk itu, jika Anda mau. Kami suka segitiga, tapi apakah Anda! Tidak, sungguh, lakukan apa pun yang Anda inginkan dengan semua waktu luang yang akan Anda miliki karena resep ini adalah satu mangkuk, tanpa kue, dan ramah-ke depan.

  Foto -foto oleh Laura Murray, Styling Makanan oleh Simon Andrews, Prop Styling oleh Sophie Strario

  Kue dan krim wijen hitam

• Mimpi menjadi kenyataan: kue dan krim bertemu es krim wijen hitam, tidak diperlukan churning. (Kami lebih suka wafer cokelat Nabisco di sini, tetapi Anda juga bisa menggunakan Oreo atau kue cokelat apa pun yang diinginkan hati Anda.)

  Foto oleh Isa Zapata, Styling Makanan oleh Micah Morton

  Jelly kopi

• Foto oleh Chelsie Craig, Styling by Claire Saffitz

  Roti pisang cokelat pemadaman

  Pikirkan resep ini sebagai persilangan antara roti pisang favorit Anda dan kue pemadaman kerumunan yang menyenangkan. Tepung gandum utuh meminjamkan kekacauan pada kue, tetapi jangan ragu untuk menggantinya dengan lebih banyak serba guna jika itu yang Anda miliki.

• Foto oleh Chelsie Craig, Styling Makanan oleh Claire Saffitz

  Kue lemon dengan buah

  Jika Anda ingin mengesankan teman Anda dengan pelajaran sejarah, ini adalah kue untuk melayani mereka. Resep ini terinspirasi oleh prem Torte yang terkenal di New York Times, Marian Burros, yang berlari di surat kabar setiap September dari 1983 hingga 1989.

• Cookie Brownie Cokelat

  Ini adalah jenis makanan penutup yang kami inginkan setelah makan malam lasagna yang mengisi: kenyal, fudge-y, brownies-ish, tetapi seukuran kue. Dekaden, tetapi hanya beberapa gigitan yang dapat dikelola.

  Vincent Cross