Sebebelum memulai tahukan anda keuntungan dan kerugian budidaya ayam petelur? Budidaya ayam petelur merupakan kegiatan yang menjanjikan dari dulu sampai sekarang dan patut untuk dicoba.
Permintaan atas telur ayam dari waktu ke waktu terus meningkat terutama ketika menjelang hari besar keagamaan.
Hal ini salah satunya disebabkan sebagian besar makanan-makanan yang disajikan pada hari besar di Indonesia mulai dari kudapan yang berat sampai ringan menggunakan telur sebagai bahan dasar.
Melihat fenomena tersebut, budidaya ayam petelur bisa jadi merupakan prospek yang menguntungkan dan dapat mendatangkan peluang masuknya pundi-pundi uang ke dalam rekening bank.
Dalam budidaya ayam petelur pasti ada kelebihan dan kekurangan.
Sebelum memulai budidaya ayam petelur, sebaiknya mengetahui terlebih dahulu keuntungan dan kerugiannya agar dapat meminimalisir kerugian-kerugian dari budidaya ayam petelur dan mendapatkan keuntungan yang berlimpah.
Baca Juga : Komponen Penyusun Telur
Keuntungan Budidaya Ayam Petelur
Sebelum memulai kenali dulu apa saja keuntungan budidaya ayam petelur, simak penjelasan lengkapnya :
1. Permintaan Tinggi
Angka permintaan masyarakat Indonesia terhadap telur pun juga sangat tinggi.
Telur telah menjadi kebutuhan bagi masyarakat Indonesia yang tidak dapat ditinggalkan dan termasuk di dalam sembilan kebutuhan bahan pokok.
Jumlah penduduk Indonesia baik yang tinggal di kota dan di desa yang tinggi menyebabkan permintaan akan telur juga ikut menjadi tinggi.
Ada banyak olahan makanan di Indonesia yang menggunakan telur sebagai bahan dasar. Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, telur juga merupakan teman makan nasi mereka.
Hal tersebut berdampak pada penjualan telur laris manis setiap hari. Peluang budidaya ayam petelur pun menjanjikan untung besar dengan cara mengandalkan penjualan telur perhari.
Apalagi produktifitas dari ayam petelur menghasilkan telur setiap hari itu sangat tinggi.
2. Pangsa Pasar Luas
Pangsa pasar telur ayam sangat luas, tidak hanya terbatas dari permintaan dari rumah tangga.
Industri makanan skala besar, skala menengah atau skala kecil juga membutuhkan telur ayam sebagai salah satu bahan baku industri yang mereka jalankan.
Permintaan telur ayam pada industri makanan pastinya lebih tinggi dibandingkan rumah tangga.
3. Kotoran Bernilai Ekonomis
Kotoran yang dihasilkan ayam petelur yang dibudidayakan mengandung nilai ekonomis. Banyak pihak yang memanfaatkan kotoran ayam untuk dijadikan pupuk bagi tanaman mereka.
Namun tidak sedikit pula yang mengumpulkan kotoran ayam tersebut dan kemudian dijual kepada petani-petani yang membutuhkan pupuk organik.
4. Periode Bertelur Panjang
Perlu diketahui bahwa periode bertelur ayam petelur ini sangat panjang kurang lebih 13-14 bulan (atau dengan kata lain hingga usia ayam mencapai kurang lebih 20 bulan.
Ayam tipe ini akan mengalami masa 1 periode bertelur namun dalam waktu yang sangat panjang dan juga produktif, hal ini disebabkan tidak ada proses mengeram pada ayam petelur sehingga akan jauh lebih menguntungkan.
5. Produksi Tinggi
Bukan hanya periode bertelur yang panjang namun jumlah telur yang dihasilkan juga tinggi. Ayam bisa menghasilkan sekitar 250-280 butir/tahun, dengan memiliki bobot telur adalah 50-60 g/tahun.
Kerugian Budidaya Ayam Petelur
Budidaya ayam petelur selain memiliki kelebihan juga memiliki beberapa kerugian.
Para peternak ayam petelur harus memperhatikan hal-hal yang menjadi kerugian dari budidaya ayam petelur agar tidak memberikan dampak yang buruk pada para peternak yang akan atau sedang menjalankan kegiatan budidaya ayam petelur.
Berikut ini adalah kekurangan budidaya ayam petelur yang harus di waspadai :
1. Ayam Petelur Rentan Terhadap Penyakit
Ayam petelur merupakan jenis unggas yang memiliki kekebalan tubuh yang rendah.
Jika tidak benar-benar diperhatikan atau dipantau secara rutin, ayam petelur akan rentan terhadap stress dan penyakit sehingga pada akhirnya berdampak pada ayam petelur tiba-tiba berhenti menghasilkan telur atau bahkan mengakibatkan kematian pada ayam petelur.
Peternak ayam petelur tentu saja sebisa mungkin menghindari kematian ayam petelur yang dipelihara karena menimbulkan kerugian.
2. Pakan dan Obat-Obatan Ayam Petelur Mahal
Agar dapat terus-menerus produktif menghasilkan telur, ayam petelur harus benar-benar diperhatikan kesehatannya dengan cara diberikan makanan yang berkualitas baik supaya tidak rentan terserang penyakit.
Harga pakan yang tidak murah memaksa para peternak memutar otak bagaimana caranya mendapatkan pakan dengan harga murah tapi tetap berkualitas agar biaya produksi atau biaya pemeliharaan dapat ditekan menjadi serendah mungkin.
Demikian pula jika ayam petelur sudah terserang penyakit. Harga obat-obatan untuk proses penyembuhan ayam petelur juga tidak bisa dibilang murah.
Mahalnya harga obat-obatan ini akan membebani biaya operasional budidaya ayam petelur.
3. Limbah yang Berbau Tidak Sedap
Budidaya ayam petelur ini menghasilkan limbah. Limbah dari budidaya ayam petelur berupa kotoran yang berbau kurang sedap.
Seringkali limbah ini menimbulkan masalah bagi masyarakat yang tinggal di sekitar lokasi kandang ayam karena aromanya yang sangat menyengat.
Tidak jarang hanya gara-gara limbah timbul perselisihan dengan masyarakat sekitar yang tidak menerima keadaan lingkungan yang ditinggalinya menjadi bau.
4. Harga Telur dan Pakan Ayam Petelur Cenderung Fluktuatif
Budidaya ayam petelur memang mendatangkan pendapatan karena permintaan akan telur tidak akan berhenti karena telur sangat dibutuhkan oleh masyarakat.
Akan tetapi sayangnya harga telur tidak selalu stabil dari waktu ke waktu. Ada kalanya ketika permintaan akan telur sedang rendah, harga telur pun ikut turun drastis.
Hal ini tentu saja mendatangkan kerugian bagi para peternak ayam petelur terutama peternak skala kecil dan menengah.
Selain harga telur yang cenderung fluktuatif, harga pakan ayam petelur juga seringkali fluktuatif khususnya saat waktu-waktu tertentu misalnya pada saat musim kemarau.
Pada musim kemarau biasanya terjadi krisis pakan yang mengakibatkan harga pakan menjadi melambung tinggi.
Melonjaknya harga pakan ayam jika tidak diwaspadai dapat menyebabkan kerugian dalam budidaya ayam petelur.
Ayam membutuhkan pakan yang berkualitas agar kesehatannya baik dan telur yang dihasilkan juga berkualitas. Tanpa pakan yang berkualitas, ayam rentan gampang terserang penyakit dan akhirnya mati.
Demikianlah yang bisa kami sampaikan tentang Keuntungan dan Kerugian Budidaya Ayam Petelur. Semoga bisa bermanfaat ya. Salam sukses.
Baca Juga : Cara Meningkatkan Produksi Ayam Petelur
Di Indonesia peluang usaha ternak masih sangat terbuka lebar khususnya budidaya unggas. Namun, budidaya unggas juga bukan budidaya yang mudah, sebab unggas termasuk hewan yang rentan terserang penyakit, stres dan sebagainya. Namun jika dilihat dari tingginya permintaan maka keuntungan yang diperoleh dari peluang usaha ternak ini sepadan dengan resiko yang dihadapi.
Berikut adalah beberapa peluang bisnis dalam budidaya unggas yang dapat Anda jadikan pertimbangan untuk dijadikan sebuah usaha.
4 Peluang bisnis Budidaya Ayam Konsumsi
Peluang Bisnis Ayam Broiler
Ayam broiler merupakan salah satu jenis ayam ras dengan daya tumbuh yang sangat cepat yaitu 5-7 minggu sudah siap panen. Ayam ini dibudidayakan untuk diambil dagingnya guna memenuhi kebutuhan daging ayam yang terus meningkat setiap tahunnya. Oleh sebab itu jangan khawatir ayam Anda tidak laku.
Hingga saat ini para pedagang khususnya dipasar masih kekurangan pasokan daging ayam broiler dari para peternak ayam broiler. Hal ini jelas merupakan suatu peluang bisnis bagi Anda. Dalam budidaya unggas ini, terdapat kendala-kendala yang harus Anda hadapi. Salah satunya adalah ayam broiler sangat rentan terhadap penyakit, sehingga Anda harus rutin melakukan sanitasi dan vaksinasi pada budidaya unggas Anda ini.
Peluang Bisnis Budidaya Ayam Kampung Super
Budidaya ayam kampung super termasuk bisnis yang sangat menjanjikan. Sebab, ayam kampung super memiliki tingkat pertumbuhan yang cepat dan dapat di panen lebih cepat dari pada ayam kampung pada umumnya. Banyak keunggulan yang dapat Anda peroleh dari budidaya unggas ini, seperti:
- Harga ayam kampung super lebih tinggi dari pada ayam lainnya.
- Harga ayam kampung super tetap stabil.
- Tingkat kekebalan ayam kampung super lebih tinggi dari pada ayam lainnya.
- Perawatan serta pemeliharaannya tergolong mudah.
artikel terkait ayam kampung: 8 Prisnip Membangun Bisnis Ternak Ayam Kampung
Peluang Bisnis Ayam Bangkok
Pada dasarnya ayam bangkok merupakan ayam yang sering dijadikan sebagai ayam aduan. Pada tahun-tahun terahir ini banyak pebisnis dibidang kuliner menggunakan ayam asal Thailand ini sebagai menu utama. Kurangnya pasokan daging ayam bangkok pada berbagai rumah makan serta bisnis kuliner ini juga masih tergolong baru, maka hal ini merupakan peluang besar bagi Anda yang berminat untuk melakukan budidaya unggas ini.
Keuntungan dari budidaya unggas yang satu ini yaitu kegunaan ayam bangkok cukup fleksibel, sebab ayam ini bisa dijual sebagai ayam aduan dan daging sebagai bahan baku makanan. Harga ayam bangkok sebagai ayam aduan berkisar antara Rp 350.000,- sampai Rp 650.000,- untuk yang berusia 3 bulan hingga 5 bulan. Sedangkan yang berusia 5-8 bulan biasanya mencapai Rp 1.300.000,- dan usia lebih dari 8 bulan harganya mencapai Rp 2.000.000,- per ekor. Peluang usaha ternak yang menggiurkan bukan?
Peluang Bisnis Ayam Arab
Ayam arab merupakan ayam dengan ukuran telur yang lebih besar dari pada ayam lainnya. Ayam arab merupakan salah satu jenis ayam petelur, sebab ayam ini mampu menghasilkan telur sebanyak 255 butir/ tahun. Meskipun ayam arab hampir sama dengan ayam kampung, namun dari segi corak bulunya berbeda. Ayam arab memiliki burik berwarna putih hitam yang dominan.
Uniknya ayam arab tidak mau mengerami telurnya atau tidak memiliki jiwa mengeram seperti ayam kampung pada umumnya. Oleh sebab itu ayam arab sering dijadikan sebagai ayam penghasil telur yang sempurna oleh para peternak budidaya unggas. Selain sebagai usaha peternakan penghasil telur yang optimal, daging ayam arab juga laku dijual. Ayam arab mulai bertelur pada usia 5 bulan dan berakhir pada usia 8 bulan.
artikel terkait ayam arab: Bisnis Ternak Ayam Arab Dan Raih Keuntungannya
Peluang Bisnis Budidaya Ayam Hias
Peluang Bisnis Budidaya Ayam Bekisar
Ayam bekisar merupakan suatu jenis ayam hasil persilangan antara ayam kampung lokal dengan ayam hutan. Ayam bekisar sangat diminati oleh para pecinta hewan hias, sebab memiliki bulu yang cantik dengan peraduan warna yang memikat mata. Ayam ini memiliki tubuh yang menarik karena sedikit gempal dibandingkan dengan ayam biasa. Oleh karna itulah ayam bekisar terlihat unik dan dianggap sebagai ayam yang cantik.
Ayam bekisar memiliki penggemar yang sangat banyak, sehingga peluang bisnis ayam ini sangat prospek dan sangat menjanjikan keuntungan. Namun budidaya unggas yang satu ini juga memiliki tantangan tersendiri, tantangan yang harus dihadapi yaitu ayam ini mudah stres serta sangat rentan terhadap penyakit. Oleh sebab itu Anda harus pandai-pandai saat memilih indukan serta menempatkan kandang. Kedengarannya sedikit rumit namun jika dilihat dari keuntungan yang didapat usaha peternakan ini sangat sepadan.
Peluang Bisnis Budidaya Ayam Serama
Bagi para pecinta ayam hias, tentu sudah tidak asing dengan nama ayam serama. Ayam ini sudah termasuk ayam yang sangat populer di Indonesia. Peluang bisnis budidaya unggas ini kedepan memiliki prospek yang cukup cerah. Unggas ini berbentuk mungil dan gemar melanggak lenggong bak model yang sedang berjalan diatas catwalk.
Ayam serama termasuk ayam peliharaan yang cocok untuk Anda budidayakan. Ayam serama memiliki tubuh yang mungil dan posturnya tegap seperti ayam kate, sehingga banyak orang yang tertarik untuk memeliharanya. Dalam budidaya unggas ini, Anda tidak perlu memberikan perawatan khusus. Anda cukup memberi makan dan memberikan vaksin secara rutin serta sedikit pijatan-pijatan ringan supaya badan unggas yang satu ini tetap tegap.
Peluang Bisnis Beternak Bebek
Peluang Bisnis Bebek peking
Bebek peking adalah bebek potong atau bebek pedaging dengan kemampunan tumbuh kembang yang sangat cepat. Kebutuhan daging bebek untuk para pengusaha kuliner saat ini sangat besar. Hal ini yang menyebabkan ternak bebek peking menjadi sangat prospek. Ciri khas bebek peking terdapat pada bulu yang menyerupai bulu entok.
Mengingat harga bebek peking yang mahal dibandingkan dengan harga ayam broiler, maka bisnis budidaya unggas ini sangat menjanjikan keuntungan yang besar dan menjadikan bisnis ini sangat prospektif kedepannya. Bebek peking termasuk dalam unggas air yang memiliki ketahanan tubuh yang tinggi terhadap penyakit. Selain itu bebek yang satu ini pertumbuhannya relatif cepat dan persentase kematian yang sangat minim. Hal ini menyebabkan keuntungan yang didapatkan semakin besar.
Peluang Usaha Bebek Petelur
Kebutuhan telur bebek saat ini semakin melonjak terutama untuk bahan baku martabak, telur asin, atau untuk olahan lainnya maupun dikonsumsi secara langsung. Telur bebek memiliki kandungan gizi yang lebih besar dari pada telur ayam, sehingga membuat kebanyakan orang mulai beralih ke telur bebek untuk dikonsumsi. Dengan tingginya permintaan telur bebek membuat usaha peternakan telur bebek menjadi salah satu peluang yang sangat menjanjikan.
Pada budidaya unggas ini, hampir semua bagian dari bebek dapat dijual. Hal ini jelas akan menambah pendapatan Anda. Apabila Anda menginginkan keuntungan yang lebih, Anda dapat menjual telur bebek kepada pengusaha telur Asin. Sebab, pengusaha telur asin biasanya mau membeli telur bebek dengan harga yang tinggi dibandingkan dengan membeli ke pedagang di pasar.
artikel bebek petelur: Rangkuman Ternak Bebek Petelur Agar Hasil Maksimal
Peluang bisnis bebek pedaging
Banyaknya restauran, hotel, rumah-rumah makan, cafe hingga warung tenda yang menyajikan menu masakan bebek. Permintaan menu bebek semakin hari kian meningkat. Hal ini jelas membuat kebutuhan akan daging bebek semakin bertambah dan terus meningkat seiring menjamurnya berbagai jenis usaha yang menyajikan masakan daging bebek.
Budidaya unggas ini jelas menjadi salah satu peluang bisnis yang sarat dengan keuntungan yang sangat menjanjikan. Usaha peternakan bebek juga tidak terlalu rumit seperti yang dibayangkan, Anda hanya membutuhkan ketelatenan dalam pemberian pakan serta harus pintar dalam memilih bibit. Untuk pemasaran pada budidaya unggas ini,
Anda tidak perlu khawatir sebab rumah makan yang menyajikan menu makanan dari daging bebek masih sangat banyak dan setiap harinya masih banyak yang kekurangan stok daging bebek yang berkualitas.
sumber gambar: usabudiya, ayambroiler,saramabontang,ardiwisuku